蜂蜜与什么食物相克，食物相克的真相揭秘

近年来，随着人们对蜂产品了解的进一步加深，蜂蜜逐渐从饭后的甜品转而加入了正餐的行列，不少以蜂蜜为原料的菜肴也使人大饱口福，那蜂蜜是否与什么食物相克呢?

蜂蜜与哪些食物相克?

说起蜂蜜与蜂蜜相克的食物那可真是不胜枚举，常见的豆腐、菠菜、葱都被传与蜂蜜相克，食用后的症状一个比一个离奇甚至还有同食致亡的。

当然，这都是毫无证据的都市传说，今天他们能造谣这些食物与蜂蜜相克，明天就能造谣这些食物与别的东西相克。李时珍都在《本草纲目》中提到过：“生葱同蜜食作下痢”，可见是不认同蜂蜜和葱相克的。

食物相克究竟是怎么回事?

多数流传的食物相克图都是网友自造，民科生产，往往通过某两个物质会发生反应从而推理出对人体造成重大伤害这样的结果。举个最常见的谣言例证“虾+维生素C=砒霜”。

这个谣言的起因是台湾一名身亡前食用了大量虾和维生素C的女子，具体身亡原因至今都没有盖棺定论，但虾和维生素C不能同食的事情却传遍了世界，各地都有类似的传言，后来经过科学证实，这种说法成立的条件是，至少食用虾肉净含量达到一餐150公斤。对一个普通人来说这样发生“砒霜中毒”的情况之前，就早已被撑坏了。

最后，田野牧蜂还要提醒您，蜂蜜作为大自然的馈赠，食用历史可以追溯到几千年前，我们的祖先早已在食用蜂蜜了，且对饮食健康问题产生疑问，最可靠的信息来源生科研究者和医学专家而绝不是网民的造谣。y