格隆汇1月12日丨据市场消息，美国餐饮连锁店Cooper’s Hawk Winery & Restaurants计划今年在美国进行首次公开募股(IPO)。知情人士称该公司上市估值目标是10亿美元。

Cooper 's Hawk成立于2005年，据其网站介绍，该公司不但经营高档休闲餐饮连锁店，还拥有一家近35万名会员的葡萄酒俱乐部，其数量以每年25%的速度增长。