北京美食最全老字号大盘点!想吃您就快点来

如果有人问你北京是一座

什么样的城市?不要慌

低下头,伸出手,捏捏肚子上的肉,

坦然的告诉他:

北京是一座我不胖都对不起TA的城市!

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北季南苑

烤肉季

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提到老北京炙子烤肉,最有名的就是这“北季南宛”,一百多年来,烤肉季仍保持着传统风味。

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闷炉烤鸭界的代表

便宜坊烤鸭

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便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭的代表,有着近600年的历史。烤好的鸭子外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。

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淮扬菜中的一把手

玉华台饭庄

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玉华台饭庄创建于民国十年,做淮扬菜的功夫中可说是“技压群雄”。特制的五彩小窝头,口感香甜细腻,别处也买不着。

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乾隆爷都叫好的烧麦

都一处

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都一处是主营烧麦的老字号,相传乾隆微服私访回宫时,途经小店,用餐之后,赐匾“都一处”后,使小店蓬荜增辉,鼎盛至今。

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京城正宗涮羊肉

壹条龙

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壹条龙经营涮羊肉,已有219年的历史了,相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉,遂改名为壹条龙。

梅兰芳大师的最爱

峨眉酒家

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主营的菜品也都是偏家常菜,宫保鸡丁,鸡丝凉面等也都是必点菜品,非常适合亲友聚会。

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京城清真餐饮第一楼

鸿宾楼

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鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城。

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梅先生为其剪彩

马凯餐厅

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马凯餐厅经营着地道的湘菜,1953年开业,梅兰芳先生当年为其剪彩。

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京城卤煮第一家

小肠陈

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小肠陈这称号,是大家送给陈玉田老先生的,他用人品、手艺、和对卤煮这份情征服了所有人。一碗卤煮小肠和一两个火烧,既解馋又解饱。

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鲁迅常于此会友

同和居

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同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号。他家的烹饪手法以原汤、鲜嫩、清淡为特色

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宫廷菜代表

仿膳餐厅

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仿膳饭庄是由清宫御膳房的几个御厨开的,保持了宫廷菜特有的精致与高水准,栗子面小窝头、肉末烧饼等都是一绝。

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京城唯一佛门净素

功德林饭庄

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功德林饭庄可是吃素菜有名的老字号,也是京城唯一的佛门净素, 从开业之初到现在很多佛教界人士都会来此就餐。

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永远都在排队的清真涮锅

聚宝源

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提起老北京清真涮羊肉不能不提这牛街的聚宝源。炭火铜锅,牛街“最老号儿的清真涮锅”。手切鲜羊肉,久煮不老,吃起来很嫩,没有膻味。

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卖了两百多年的砂锅

砂锅居饭庄

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砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年的中华老字号,凭借着砂锅白肉这买卖一卖就是两百多年。曾经一度因为生意太好,留下句歇后语“砂锅居的幌子--过午不候”。

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吃了丰泽园,鲁菜都尝遍

丰泽园饭庄

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丰泽园饭庄是北京经营正宗山东菜的著名老字号,是旧京城“八大楼”之一。其山东菜,主要由济南风味和胶东风味组成。

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中华名小吃

白魁老号饭庄

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白魁老号饭庄有种国营饭馆的感觉,可以买到他家自制的各种清真小吃,口味很地道。

小吃宴闻名天下

南来顺饭庄

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南来顺饭庄是有着近70年历史的京华老字号,他的小吃宴使来自民间的各种特色小吃摆上了正式宴会的台面。

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初一十五排长队

锦芳回民小吃店

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锦芳回民小吃店是北京有名的小吃店。民国15年由山东德州人满乐亭在崇文门外大街路东创建。锦芳小吃可以说是精工艺巧,口味纯正

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约上好友

一起逛吃逛吃

哈哈哈~

漫步在老城区

品尝着百年老店的美味

想想就觉得很美好呢

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