河北新闻网讯(记者杨强强)为进一步提升河北品牌农产品在北京市场的知名度、影响力和竞争力,搭建在京机关食堂、餐饮企业、农批市场产销对接平台,拓宽优质水产品、品质食材销售渠道,12月18日,由河北省农业农村厅主办的2024年河北净菜进京“六进”活动——河北优质水产品进京展销洽谈会在北京五环顺通供应链管理有限公司成功举办。活动中,来自河北省的20余家优秀水产品、品质食材企业进行了宣传推介。
图为参会领导、嘉宾、采购商等观摩品鉴河北优质农产品。主办方供图
活动现场,河北良丰晓月农业开发有限公司带来了新鲜的5A淡水加州鲈鱼、唐山市曹妃甸区德沣水产有限公司带来了酥脆Q弹的盐田烤虾、秦皇岛美烨食品有限公司带来了即食美味的佛跳墙、青县田丰蔬菜种植专业合作社带来了新鲜的“河北净菜”、同福集团股份有限公司带来了营养丰富的同福老面馒头……各参展企业为了展示自家产品的优势,纷纷亮出了绝招,有的现场烹饪,让参观者能够直接品尝到水产品的鲜美,有的则通过展示图片等方式,详细介绍养殖环境、捕捞技术和产品背后的故事,增加产品的文化内涵和吸引力。除优质水产品展示外,活动现场还设置了洽谈区,为供需双方提供了一个面对面交流的平台。
图为首农大厨房供应链管理集团有限公司副总经理王青林介绍北京五环顺通供应链管理有限公司为100多家机关、部队、学校、医院和大型企事业单位提供的安全、健康的全品类食材一站式供应服务。主办方供图
河北省农业农村厅总渔业师张韶斌介绍,河北是全国沿海渔业重点省份之一,渔业物种资源丰富,近几年来,河北大力推动渔业养殖、捕捞同加工、餐饮、住宿、旅游等二三产业融合发展,渔业转型升级工作不断深入,渔业资源可持续利用能力不断增强。我省鲽鱼产量位居全国第一位,河鲀(红鳍东方鲀)、海湾扇贝、中国对虾产量位居全国第二位,鲆鱼产量居全国第三位,海参产量居全国第四位,打造了昌黎扇贝、嘴东河鲀、唐山海马、玉田甲鱼、黄骅梭子蟹、涉县鲟鱼子酱等一批名牌产品,全省水产品质量抽检合格率98%以上,有力保障了市场水产品的安全稳定供给。
“京冀地缘相接、人缘相亲,我省高度重视同京津两地战略合作,高质量打造‘河北净菜’品牌,在环京津一小时鲜活农产品物流圈加持下,河北品牌农产品可快速直达京津商超餐饮市场,实现‘清晨河北园中菜,中午京津盘中餐’。”张韶斌表示,“六进”活动为服务北京大市场搭建了交流合作的大平台,此次河北优质水产品进京,更是搭建起了产地与电商直销桥梁、构建了高效的水产品流通体系,让更多更好的河北水产品“游”进北京大市场、“游”上北京消费者的餐桌。
作为本次活动的重要合作伙伴,北京首农大厨房供应链管理集团有限公司党委书记、董事长张恒涛表示,河北省作为北京“菜篮子”产品的重要供应地,主要“菜篮子”产品在北京市场占有率达40%以上,成为供应北京食品市场的重要力量。“本次活动,是河北省与北京的水产企业、采购商及批发商的强强联合,首农大厨房拥有丰富的客户资源和渠道资源,可以为河北优质水产品‘进京’提供广阔的市场推广平台,帮助河北水产品优秀企业更快的拓展北京市场,提高品牌知名度和竞争力,首农大厨房将依托优质的河北水产品,开发出更多具有特色和差异化的产品与服务,为进一步推动河北‘净菜进京’活动注入新的动力和活力。”
推介会后,同福集团股份有限公司与北京五环顺通供应链管理有限公司、青县田丰蔬菜种植专业合作社与北京五环顺通供应链管理有限公司、河北省农产品品牌协会与北京五环顺通供应链管理有限公司、唐山海都水产食品有限公司与北京荣川餐饮管理有限公司、邯郸市鲟鲵农业科技股份有限公司与北京禧诺科贸有限公司达成合作意向并进行了现场签约。
图为同福集团股份有限公司与北京五环顺通供应链管理有限公司进行现场签约。主办方供图
同福集团股份有限公司相关负责人表示,此次洽谈活动收获颇丰,不仅和北京的餐饮企业直接签订了订单,更是借助本次活动,获得了面向北京广大消费群体展示企业产品的机会。唐山海都水产食品有限公司的负责人表示,通过进京展销洽谈,他们不仅展示了自家企业丰富的优质产品,更通过这个平台与更多企业进行了沟通交流,对提升品牌、市场拓展有了更长远的规划。