养生食补，品味洲源记

特别推介：鲍鱼鸡靓汤煲。鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，在中医的角度鲍鱼具有清热平肝、滋阴壮阳的功效，可有效的调节血压，鲍鱼的营养价值极高，含丰富的免疫球蛋白，可以有助于机体增强抵抗力，加上正宗走地鸡，汤底长时间熬制而成，不含味精和人工色素，绝对是纯天然的养生老火靓汤底。

潮州菜享誉海内外，在中国乃至世界烹饪文化中占据重要的位置。潮州菜最主要的特点就是选料考究、制作精细、清而不腻，在用料、火候、调味和营养配比等方面都具有鲜明的地方特色。

潮州打冷更是一绝，腌膏蟹、腌虾姑、咸血蚶，各类果冻般的口感。洲源记，正宗潮菜，味觉盛宴。

第462场美食美酒交流品鉴活动:洲源记 鲍鱼海鲜火锅 鱼仔

时间：2020年11月21日(周六)中午12点30分

地点：深圳市福田区新洲社区新洲二街59号南溪新苑1楼洲源记 鲍鱼海鲜火锅 鱼仔

组织：美食美酒栏目 杨广

接待：餐厅负责人 黄总

报名：15989430702 杨生

洲源记 鲍鱼海鲜火锅 鱼仔

电话：0755-82548174 13671406333 黄总

地址：深圳市福田区新洲社区新洲二街59号南溪新苑1层