作者：土生金

在曹雪芹的红楼梦里，大观园就是一个典型的小型社会，里面各色人等一应俱全，各色事情，精彩万分，可以说大观园反映出一个真实的封建社会精神面貌。

人们常说：有人的地方就有江湖。如果深入到大观园里，就会感受到人多，事 就 多，人际关系就会更加复杂化。

贾府下人背后叫性格懦弱的二小姐迎春“二木头”，可丫鬟、婆子有一个算一个的都不怕她，有的婆子还变卖她的首饰。可她身边的贴身大丫鬟司棋可是一个脾气暴躁、不好惹的人。

红楼梦61回，丫鬟莲花儿到小厨房，替司棋姐姐要碗炖得嫩嫩的鸡蛋羹，没想到不耐烦的柳家媳妇先是一堆抱怨，紧接着给了她一个闭门羹。

得知自己被拒绝了，气势汹汹的司棋带人去打砸了小厨房，尽管柳家媳妇快速将炖好 鸡蛋 羹送了过去，还是被气头上的司棋，一把泼在了地上。

身为丫鬟的司棋为啥敢大闹小厨房？而对于富贵人家的贾府而言，一碗简单的鸡蛋羹，柳嫂子又凭 啥 拒绝呢？

1、司棋有靠山，柳嫂子惹不起

因为，脾气暴躁的司棋在贾府有自己的靠山。司棋是王善保家的外孙女儿。

王善保家的来头不简单，她是邢夫人的陪房与心腹，可以说王善保家的代表的可是邢夫人的身份，她的地位可不是其他仆人能比的。

司棋作为她的外孙女儿，心理上可是高傲，再加上司棋是迎春的左膀右臂，贾迎春需要她、依靠她，这些也纵容了她的性格。

以至于，司棋让手下的小丫头们翻箱倒柜，将小厨房内菜蔬乱扔一通，一众人也不敢反抗，反而还得哄着司棋消气。

2、鸡蛋羹虽小，却不符合管理规则

大观园设立小厨房的初衷，不为别的，就是为了方便贾宝玉、林黛玉等年轻的“继承者”们能够随时吃上可口的饭菜，高高兴兴随性子吃饭。所以，厨房在管理方面，还是有一定规矩的。

柳家媳妇也说了：“就从去年一立厨房以来，凡各房里偶然间不论姑娘姐儿们要添一样半样，谁不是先拿了钱来另买另添。”

贾府小厨房供应有分例，每人饭菜有标准，另有需求另拿钱，这些在现在看起来都可以说是无可厚非，是十分符合现代管理制度的，柳家媳妇拒绝于理也说得通。

王熙凤因身体不适在休假的时候，贾府大观园的临时管事人探春和贾宝玉的未来妻子薛宝钗，想吃一点油盐炒枸杞芽儿，还不忘了打发人拿钱给厨房，即便是她们位尊权高，她们也不忘记规矩的重要性。

从小生活在大观园里的小主子们，也都知道，要遵守着 厨房 管理制度。尽管，一个简单的鸡蛋羹看似不算昂贵，但这是额外 另 要的，不符合厨房管理制度，司棋却不知道轻重，因此惹出乱子。

3、厨房管事柳嫂子不敢将事情闹大

众所周知在大富大贵人家的厨房谋一个职务，可是一个肥差，特别是在贾府之中，这样一个富贵而且常年管理宽松的高门大院，能当一个管事可是好处不少。

照柳嫂子这样具有捧高踩低性格的人物，有贪污行为是跑不了了，她怕闹大了，将自己的恶行暴露出来，砸掉了自己的饭碗子。

司棋带着小丫头们一起大闹小厨房，柳嫂子不仅不敢回击，还得乖乖地低头，将鸡蛋蒸好送到司棋眼前。

倒不是因为别的，而是因为，她不敢也不能将事情闹大，因为后果不是她能承受得了的。

如果事情闹大了，闹到凤姐面前，柳嫂子身为小厨房的负责人，必然讨不了好，轻则丢了面子，严重点的话，可能会丢了差事。

这是柳嫂子不愿意看到的结果，因为多年在贾府的阅历，见多识广的她知道，一旦她不再是个管事的，以贾府里下人们一贯的攀上贬下势利眼的作风，柳嫂子一家以后的处境可以预见会比较难堪。

【作者简介】土生金，民间英雄故事创作人，抗日民间英雄故事讲述人，网络作者。

顾问：朱鹰 、邹开歧

主编：姚小红

编辑：洪与、邹舟