原标题:蛋白桑：桑叶的用途

有一个老人就喝桑叶水，不吐血了，还长寿了，全家 也都喝了，很好，所以，我也开始注意到它了。

桑叶的效果在于他能润肺止咳通便护眼美容长寿。降 血脂降血糖降血压治脂肪肝补维生素。 桑叶的美颜功效 我国古代医著《保生要录》中所载的“扶桑至宝丹”， 具有“驻容颜，乌髭发，补髓填精，祛疾延年”等功效， 其中药物成分是什么呢？答案会使人大吃一惊——桑 叶。

桑叶确是物美价廉的天然美容护肤佳品，尤其对脸部 的痤疮、褐色斑有良好的疗效。痤疮是常见于青年人 的一种炎症性皮肤病。步入青春期后，由于体内性激 素分泌旺盛， 促使皮脂腺分泌增多， 可导致皮脂淤积， 堵塞毛囊口，形成痤疮。除此之外，中医还认为过食 油腻辛辣食物，脾胃积热生湿，长期便秘，加之外邪 侵犯皮肤等也易诱发痤疮。 而桑叶有清热解毒的功效， 有人试用桑叶煎剂治疗痤疮 258 例，显效达到 89％。 脸部褐色斑常使不少女性为之苦恼。 桑叶味道可口，无副作用。日本已用其开发出具有保 健功效的桑茶。其茶色碧绿，富含优质蛋白质、粗纤 维、糖类，以及钙、磷、铁、锰等营养成分，且不含 茶叶中的咖啡因和单宁。桑茶饮用方便，营养成分吸 收快，还具有促进新陈代谢、血液循环、消除疲劳等 功用。用桑叶洗浴对美容也大有裨益。取经霜的干桑 叶 50~100 克，放入锅中，加水煮 10~15 分钟后，倒入 浴盆内晾凉后洗浴。经过霜雪洗礼的桑叶，解表且不 伤里，护肤而不脱脂，是很好的健美浴方，对于皮肤 粗糙的人更是最佳的选择， 可以使皮肤变得细嫩起来。 古代医家对此方的制法是：“择家园中嫩而存树者，采 十数斤，洗以长流水，去蒂，曝干，为末。每桑叶净末一斤，用黑芝麻四两，阴阳水煎浓汁二碗，去麻存 汁，用蜜十二两，炼滴水成珠，将汁入蜜内，和药末 捣丸，如梧桐子大”。可“每日服百丸，早盐汤、晚酒” （送服）。 中医认为，褐色斑病因为肝郁血虚、风热之邪郁于络 脉所致。用桑叶治疗的方法是，取冬桑叶 500 克，隔 水蒸煮消毒，去除杂物，干燥处理后备用，每日取 15 克，沸水浸泡当茶饮。1 个月为 l 疗程，一般服用 20 天后即有明显疗效，斑块消退或色素变浅。治疗期间 应多吃一些豆制品，如豆腐、豆芽等。专家们认为， 桑叶之所以对褐色斑有良好的疗效，可能与其对机体 内分泌功能的改善有关。药理研究证明，桑叶所含的 各种营养物质，对改善和调节皮肤组织的新陈代谢和 抑制色素沉着的发生发展有积极作用。 桑叶祛病用途 桑叶为桑科落叶小乔木桑的枯燥叶，性寒，味苦、甘， 归肺、肝经，具有分散风热、清肝明手段成效，在中 药里属辛凉解表类药物。桑叶以其普遍的药用价值， 得到人们的喜爱。

桑叶多用于治疗外感风热或温病初起的发热、头痛、 咳嗽等症， 以及肝火或风热所致的目赤涩痛、 多泪等。 现代药理研讨标明， 桑叶的化学成分中含有异槲皮甙、 有机酸、胆碱、胡萝卜素、维生素 B1 等，对伤寒杆 菌有明显的抑止造用，且能抑止葡萄球菌的生长，并 据此发觉了桑叶有以下新用途。 疗眼疾 把经过霜打的桑叶 15～20 克洗净， 水煎去渣， 放凉后， 用干毛巾浸药液敷病眼，对治疗风热眼肿痛、目涩眩 赤、羞明流泪和目干暗淡效果较幻想。天天可多敷几 次，2～3 天便奏效。 关于老的年人因肝肾虚亏惹起的风眼流泪、眼干昏花 等症，天天用桑叶煎水趁温洗眼，则有明目收泪的良 效。一般半个月为 1 个疗程，可连用 2～3 个疗程。1 个疗程完毕后，停药 3～5 天再持续下 1 个疗程。 治疗化脓性中耳炎 取新奇桑叶数片洗净后，捣烂取汁，以其汁滴入耳内 1～2 滴，天天滴 3 次，一般 2～3 天即愈。 润肤除燥中医有“肺主皮毛”之说，而桑叶归肺、肝经，有祛风 清热、凉血明目之功，故可用来。因而，以桑叶煎汤 沐洗，不失为既经济实惠又疗效甚佳的方法。 治手、脚干裂 手、脚干裂者，可把手、脚浸泡在桑叶汤中，早晚各 1 次，每次约半小时，连用 10 天为 1 疗程。面部枯燥 者，坚持用桑叶水洗脸，几天后可见面色润泽，以至 不必，也能起到的做用。 另外，每天取桑叶 15 克，以沸水浸泡做茶服用，对治 疗妇女面部黄褐斑有效， 一般服用 15 天到 1 个月可见 色斑变浅。 桑叶：味甘，苦；性寒。 归肺，肝经。 功效：疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、 凉血止血。 用法用量：煎服 5～9g；或入丸散。外用煎水洗眼。 本品蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳 嗽多用蜜制桑叶。 应用： 1)疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。

2)清肝明目： 用于风火目疾(如急性结膜炎)。 配黑芝麻 名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起 的头晕、视物昏花。 3)清肺润燥∶ 用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘 寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干 咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏 汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等用。 4）手脚麻木。不积压痛痒。用霜降后桑叶煎汤频洗。 5） 眼红涩痛。 用桑叶研末， 卷入纸中烧烟熏鼻， 有效。 6）风眼多泪。取冬季不落的桑叶，每天煎汤温洗。或 加硭硝亦可 。 7）头发不长。用桑叶、麻叶煮淘米水洗头。七次后， 发即速长。 8） 吐血不止。 用晚桑叶焙干， 研为末， 凉茶送服三钱， 血止后，宜服补肝、肺的药物。 9）肺毒风疮。用好桑叶洗净。蒸熟一宿，晒干，研为 末，水调服二钱。 10）痈口不收。用经霜黄桑叶，研末敷涂。

(3)补充营养 桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜 素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高 血压、妇女病患者。 (4)乌发美容桑椹中除含有大量人体所需要的营养 物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故 可用来美容。 (5)防癌抗癌 桑椹有预防肿瘤细胞扩散避免癌症发 生功效。疗效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠 道津液不足所致的大便干燥。 桑椹适合人群：一般人群均可食用 1．尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后 体虚、体弱、习惯性便秘者； 2．体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。 桑椹食疗作用：桑椹味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、 大肠经 具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、 养颜等功效 适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消 渴、肠燥便秘等症。

桑椹做法指导：洗净鲜用，亦可晒干或略蒸后晒干 用。 1．桑椹汁：新鲜桑椹 200 克，洗净，捣烂如泥， 用纱布绞汁，以温开水送服即可 2．桑椹酒：新鲜桑椹 150 克，低度烧酒 150 毫升。 新鲜桑椹洗净，捣烂后绞汁，将果汁倒入烧酒，搅匀 服用 3．桑椹膏：新鲜桑椹 1000 克，蜂蜜 300 克，桑椹 搅汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。 4， 桑椹醋： 新鲜桑椹 800 克． 糙米醋或陈年醋 1000 毫升．将桑椹，底醋放进去．把盖口密封，将罐口密 封．静置在阴凉处 3～4 个月后即可．用凉开水稀释 8～10 倍以上．饭后饮用。

桑白皮功效果

【药性】甘，寒。归肺经。 【功效】泻肺平喘，利水消肿。 【应用】 1．肺热咳喘。本品性甘寒性降，主入 肺经， 能清泻肺火兼泻肺中水气而平喘。 治肺热咳喘，常配地骨皮同用，如泻白散（《小儿药证直诀》）； 若水饮停肺，胀满喘急，可配麻黄、杏仁、葶苈子等 宣肺逐饮之药同用；治肺虚有热而咳喘气短、潮热、 盗汗者，也可与人参、五味子、熟地等补益药配伍， 如补肺汤（《永类钤方》）。 2．水肿。本品能泻降肺气，通调水道 而利水消肿，尤宜用于风水、皮水

等阳水实证。全身 水肿，面目肌肤浮肿，胀满喘急，小便不利者，常配 茯苓皮、大腹皮、陈皮等，如五皮散（《中藏经》）。 此外，本品还有清肝降压止血之功， 可治衄血、咯血及肝阳肝火偏旺之高血压症。 【用法用量】煎服，5～15g。泻肺利 水，平肝清火宜生用；肺虚咳嗽宜蜜炙用。

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