等了一年的丹麦圣诞节,终于来啦

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丹麦最热闹的

圣诞节,终于来啦!

Photo: ins@tivolicph

今年的丹麦圣诞,有点小特别:

不似往年热闹,不能和朋友见面,

亲密的拥抱也少了很多……

但是,圣诞节嘛,

满满的温暖氛围,永远不会变!

Photo: ins@govisitdenmark

虽然不能亲临所有的庆典,

但有了更多陪伴家人的时光,

Photo: ins@govisitdenmark

点亮一支蜡烛,

品尝一口美食,

Photo: ins@lalandia

不论圣诞如何特别,

都能体会到“小确幸”,

这就是丹麦的圣诞,

这,就是HYGGE呀!

Photo: ins@rigtigmad.dk

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不一样的打开方式,

一样撞满怀的快乐!

Photo: ins@aalborgzoo

哎呀!圣诞老人怎么被关起来了?

奥尔堡动物园(Aalborg Zoo),多出来一个“关着圣诞老人”的大雪球。孩子们隔着雪球和圣诞老人进行互动,可以隔空击掌、也可以欣赏这位老顽童制造的“雪景”。这样的“无接触式快乐”,不仅仅是为了安全,更让动物园中多了一处别致的景观。

Photo: ins@aalborgzoo

除了华丽的圣诞老人雪球,奥尔堡动物园以不亚于往年的规格迎接着圣诞的到来。

△ 奥尔堡公园的圣诞树 Photo: ins@aalborgzoo

今年的圣诞庆典从11月26日起便拉开序幕——

不仅有丹麦金牌糕点厨师Mette Blomsterberg的见面会和新食谱发布会,还有冬至日(12月21日)的格陵兰音乐会。在园内的Skovabakken餐厅,还提供圣诞节限定版自助餐。

△ 金牌糕点厨师Mette Blomsterberg和她的作品 Photo: ins@metteblomsterberg_official

而在梦幻乐园趣伏里公园(Tivoli Park),圣诞的气氛已经笼罩了每一个角落。迎接客人们的,不仅是12月25日持续一整夜的圣诞音乐会、和数以千计的圣诞灯饰,还有全新的线上排队机制。

Photo:ins@tivolicph

只要在趣伏里公园的官网下载APP,游客们便可以边游览边排队。这一机制不仅是为了防止聚集,更是为了给活泼的小朋友们更好的游玩体验。

好动如他们,当然想在童话王国尽情撒欢啦~

Photo:ins@tivolicph

奥尔堡动物园(Aalborg Zoo)

📍Aalborg Zoo, Mølleparkvej63,9000 Aalborg

🔗aalborgzoo.dk(可查询日程及预定门票)

趣伏里公园(Tivoli Park)

📍 Vesterbrogade 3, 1630 København V, Denmark

🔗tivoli.dk(可查询日程及预定门票)

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迎接圣诞,我们是专业的!

Photo: ins@denmarkdotdk

丹麦人对圣诞节的期待,从七月份就开始了!

每年七月的23号到26号,来自15个不同国家的125位圣诞老人都会聚集到哥本哈根欢度“世界圣诞老人集会”(World Santa Claus Congress)。这场年度盛事起源于1957年,目的就是“把哥本哈根的美好传递到全世界”

Photo: ins@denmarkdotdk

即便天气炎热无比,各种各样的圣诞老人依旧在哥本哈根享受着快乐的时光。从这场盛事中体验到快乐的也不仅仅是这群可爱的老头,更有在夏天也体会到了欢乐的圣诞氛围的民众。从夏天就开始过圣诞的国家,想来也就只有丹麦啦~

Photo: ins@denmarkdotdk

而丹麦圣诞季正式开始的标志,则是12月13日的圣露西亚节(Santa Lucia’s Day)。圣露西亚节是北欧特有的节日,承载了漫长的寒冬黑夜中人们对光明的向往和追求。通过庆祝圣露西亚节,丹麦人用幸福的方式迎接冬天的到来。不管黑夜多长,都不足为惧。

△圣露西亚节当天,丹麦的每个地区都会有浑身雪白、身着戴着蜡烛冠或花环的年轻女孩扮成“露西亚新娘”,歌唱关于圣露西的赞美诗。她身后往往跟着一队可爱的孩子,一起组成游行的小队。

Photo: google.cn

在圣露西亚节之后,丹麦人便正式开始紧锣密鼓地筹备圣诞节。这包含两个重要的元素:蜡烛和圣诞树。

丹麦人对蜡烛的喜爱不必多说:它几乎是HYGGE最佳的代言词!每年,丹麦人均燃烧的蜡烛达到6千克,居欧洲之冠。而圣诞节临近的12月,丹麦蜡烛的消费量则飙升到平时的3倍之多。

Photo: visitdenmark.dk

为了迎接圣诞节,丹麦人还发明了一种特别的“日历蜡烛”(kalenderlys)。这种蜡烛上画着24条线,每条线都代表着圣诞节前的一天。在圣诞节当天,这支蜡烛才会烧完。这种慢悠悠的计时方式,也就丹麦人能想出来啦~

△日历蜡烛 Photo: ins@camillakruse

在制作圣诞树时,丹麦人更是不辞辛劳。

且不说一定要把真蜡烛挂在树上的强烈执念,一部分哥本哈根人还会为了制作一颗属于自己的圣诞树专门乘火车前往周边的树林、带一棵树回家。

过圣诞,就是要有满满的仪式感!

Photo: visitdenmark.dk

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圣诞,要和家人一起享受美食呀

Photo: ins@bydianawi

丹麦语中圣诞节是“Jul”,意思是“仲冬”。在很多国家的圣诞节是在12月25日庆祝的。但是在丹麦,圣诞节最隆重的时刻是在24日的平安夜(Juleaften),全家人都聚在一起的时刻

Photo: ins@helenalyth.se

和许多人想象中的热闹街头不一样,圣诞节时的丹麦是安静的。所有的店铺全部关门,只有教堂的大门敞开,以供礼拜。傍晚,结束在教堂的礼拜后,属于丹麦家庭的平安夜便正式开始了。而对于丹麦人而言,节日幸福的必要元素,无疑是“美食”。

△正在举行圣诞礼拜仪式的哥本哈根腓特烈教堂(Frederik's Church)Photo: ins@sergiovinciuss

下午六点,丹麦式的传统圣诞晚餐便开始登上家庭餐桌了。主菜自然是丹麦国菜脆皮烤猪肉(Flæskesteg),配菜则包括土豆、卷心菜、烤鸭和风味烤肠。

这顿暖暖的、能量满满的晚餐会以名叫“Ris á l'amande”的甜品结束。这是一道用磨碎的坚果、热樱桃酱和香草制成的甜品,有些家庭会在里面藏一颗完整的杏仁,吃到它的人会得到一件小礼物。

△ 丹麦国菜带皮烤猪肉(Flæskesteg)

△甜品Ris á l'amande Photo: rigtigmad.dk

丹麦圣诞节期间最受欢迎的甜品,则是圆乎乎的圣诞煎饼球(Aebleskiver)。这种可爱的甜品一般和草莓酱还有糖霜搭配在一起吃。白色与红色的搭配恰好符合圣诞的主题,煎饼球的制作方法又十分简单。因此,许多家庭也会选择它作为家庭晚餐的压轴。

Photo: visitdenmark.dk

家庭晚餐后,就轮到精心准备的圣诞树派上用场了。圣诞树上的蜡烛会在敲钟前被点燃,随后,全家人会一起围着圣诞树唱颂歌并交换礼物。最温暖的圣诞,当然要与家人和美食一起度过~

Photo: ins@tinadinesappelt

传统的圣诞精神,

加上别致的创新,

改变的是庆祝的形式,

不变的是圣诞独有的欢乐。

Photo: ins@bakkendk

忘记烦恼和忧愁,

在特别的圣诞节,

收获特别的美好吧!

Photo: ins@tivolicph

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你最期待的丹麦圣诞活动是哪一项呢?

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