前段时间，中国科研团队在筛选了近千种天然产物后，终于在某种特定的葡萄籽中，发现了能够“精准清除衰老细胞”的物质——PCC1，这是中国首次将衰老细胞清除机制研究的话语权掌握在自己手中，堪称“抗衰老新里程碑”。

人们一直以来在和衰老做斗争，目前也已经探寻出了与衰老有关的知识。衰老指的是生物体随着年龄的增长所发生的全身性的、多方面的、复杂的、循序渐进的退化过程。越来越多的研究表明，衰老与自由基是分不开的。

一、什么是自由基

自由基指的是能够独立存在的、含有一个或一个以上为配对电子的分子、原子或离子。主要包括氧自由基、氢自由基、脂自由基等等。其中的氧自由基最为活泼。在人体的新陈代谢等过程中，都会产生大量的自由基，过量的自由基在体内堆积会引发一系列的反应，损伤重要的酶、蛋白质、脂类，导致细胞膜损伤，继而引起衰老等各种现象的发生[1]。

二、自由基与衰老的关系

自由基会引起衰老，主要是由以下几方面所导致发的：

①自由基引发膜损伤

自由基与多不饱和脂酸（PUFA）会发生过氧化反应，导致PUFA中的氢被提取，生产脂质过氧化物。由于PUFA主要存在于细胞膜磷脂中，因此过氧化反应发生后，会损伤生物膜，导致细胞内环境稳定性发生改变，推进了衰老的过程[1]。

②自由基引发蛋白质损伤

自由基会与蛋白质发生过氧化反应，造成蛋白质变性，如酶失活等，进而引发人体的新陈代谢失衡，加速了衰老进程[1]。

③自由基反应的中间产物引发衰老

自由基的中间产物醛、酮等可以在细胞间广泛扩散，引起细胞成分继发性损伤，加速细胞衰老[1]。

三、如何抗衰老

由以上分析可得，想要抗衰老，那么就需要及时清除人体内过多的有害自由基。目前清除自由基的物质有很多，如原花青素、维生素C、维生素E等。

比如其中的维生素E，可以保护多价的不饱和脂肪酸免受氧化破坏，预防和组织诱发脂质过氧化，减少过氧化脂质的生成，维持生物膜的正常结构。此外，维生素E具有还原性和亲脂性，可以迅速捕捉自由基，从而预防细胞膜被自由基破坏[2]。

维生素E想要补充，可以考虑相关产品，如汤臣倍健维生素E软胶囊。

汤臣倍健是知名品牌，信誉良好，对品质的质量严格把控，技术先进，其中的主要成分选取自天然的维生素E，有研究表明，天然维生素E比合成的维生素E更有优势，其中的α-生育酚分子活性很强，是合成维生素E的2倍[3]。汤臣倍健维生素E片的成分含量比较丰富，每一粒含有120mg的维生素E，每日一粒，搭配日常饮食，即可为身体补充所需营养。

维生素E与人体健康的关系还是十分密切的，日常除了可以通过汤臣倍健维生素E软胶囊等产品补充之外，也别忘了多吃富含这种成分的食物，如芝麻油、菜籽油等等。

参考资料：

[1]修晓娜，史远刚，关伟军，马月辉.自由基与人类衰老

[2]张石革.维生素E与抗衰老

[3]《天然维生素与合成维生素的活性与标识》

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