在沅陵，家家户户晒溪鱼干，晒好的溪鱼干，是逢年过节，走亲访友的赠礼佳品。

特产文化

相传唐太宗派钦差大臣巡防江南，路经麻伊洑，见湖光潋滟，山色青翠，便泊船上岸小憩。乡民为了款待这位京官，便用五强溪里的鱼做了几道小菜，不想吃惯了大鱼大肉的钦差一吃到五强溪的小鱼，不停地叫好，“五强溪鱼”之名也不胫而走。

生长环境

溪水鱼对水质的要求非常高，只生活在没有污染的溪水中，虽然个体不大，但是味道超级鲜美。

沅陵的青山绿水，五强溪库的优良水质，让溪水鱼更富营养，味道也更鲜美。

精选天然溪水鱼

正宗湖湘风味

肉质紧实有嚼劲

营养丰富且美味