公认的脾胃“修复剂”,比南瓜、小米粥更护胃!腹胀、没胃口时吃点,消积食,胃轻松

冬季人体阳气虚衰,给了寒邪可乘之机,身体在寒邪的入侵下,更容易生病!

尤其是老年人和小孩子,因为自身免疫力较弱,容易出现脾胃失调、消化不良,严重的还会发展成腹胀、腹痛、腹泻等肠胃问题,令人苦不堪言!

医圣张仲景在《金匮要略》中提到:“四季脾旺不受邪。”意思是脾胃功能正常,人就不容易遭受病邪的侵袭,身体就能保持健康。

俗话说“脾胃不和,百病由生”,冬季寒邪肆虐,正是我们调养脾胃的关键时期!

有一种食物,根据千年古方适当加减食材而成,曾是乾隆皇帝的最爱,被誉为“宫廷食养脾胃第一方”!常吃健脾养胃,消解积食!

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脾胃三分治,七分养

食补是关键!

脾胃是身体的后天之本,照顾好了它们,就能把食物转化成充足的气血,滋养全身:

①清气上升,滋养肺卫,就能抵抗外邪;

②浊气下降,湿气能及时排出;

③运化通畅,滋养肾精,整个人头发乌黑,皮肤白润。

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补脾胃的常见误区

许多人认为脾胃虚弱只需多吃滋补品就能改善,实则不然,盲目进补可能加重脾胃负担。脾胃虚寒的人,食物运化能力比较差,不太适合大量进行温补的食物,否则会引起积食,出现一系列上火的症状,比如,长溃疡、咽喉痛、牙疼、内心烦躁、失眠等。

还有人觉得只要不饿就可以不按时吃饭,这会扰乱脾胃的正常运化节律。

另外,过度依赖药物调理,忽视饮食、作息和情绪等方面的综合调养,也难以从根本上解决脾胃虚弱问题。

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日常调养有方法

在生活习惯方面,早睡早起并配合适度运动,例如散步、太极拳、八段锦等,能够有效促进胃肠蠕动。

此外,情绪的调节也至关重要,保持心情的舒畅愉悦,减少焦虑、抑郁等不良情绪,可以避免肝郁克脾土的情况发生。

俗话说脾胃问题“三分靠治,七分靠养”。所以,最重要的就是进行食疗调养。

中医认为,油腻食物会增加脾胃的负担;辛辣的食物会耗气伤津;寒凉冰镇食物会伤了脾胃的阳气,导致胃胀、腹泻、食欲不振等;吃太多甜食,会令中焦气机拥堵,而生痰湿。

所以平时可以多食用山药、薏仁、山楂等有助于健脾益胃的食物,同时避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。

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脾胃受损常吃它

健脾养胃 助益长寿

中科院陈可冀院士在整理《清宫医案》时,发现了一个“清晨服用数条,渐觉体健,久服则益于脾胃”的食疗方子——八珍糕,里面就包含了多种助益脾胃的食材。

其实,八珍糕并不是清朝才有的,而是基于名方——四君子汤,距今已经有近一千年的历史!

八珍糕原来叫八仙糕,首载于明代御医陈实功所撰的《外科正宗》,在四君子汤的基础上,研制出了更为平和的食疗糕剂,命名为“八仙糕”,写到“但遇知觉饥时,随用数条甚便,服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述。”

后在清代乾隆40年左右,宫中御医仔细揣摩了陈实功的方子,认为其是治疗脾胃不和之症的“医中正道”,于是稍作修改,制成了“八珍糕”,请谏让乾隆皇帝服用。

据清宫医案记载,乾隆皇帝自乾隆四十一年起,频繁服用八珍糕,暮年至故也频用此糕,意在补气健脾。

图片来源:《凤凰大健康》节目

也就是说,乾隆帝从开始吃八珍糕后,药膳养生中就几乎没有离开过八珍糕。这一吃就将近50年,直到其89岁去世,足见这位中国历史上寿命最长的皇帝对八珍糕的重视和钟爱。

八珍糕中,都为药食同源的药材,大多有健脾养胃、调节体质的作用。

《清宫配方档案》对其记载:

不寒不热,平和温补之方,

扶养脾胃为主,屡有奇效。

《本草从新》对其描述:

补中益气、和脾胃、除烦渴。

中气微弱,用以调补,甚为平妥。

得益于其在保证出众健脾功效的前提下药性并不猛烈,非常温和,极其适合日常保健,除了乾隆,慈禧太后也是八珍糕的爱好者。

现代人生活条件好,使得大家可能比过去宫廷里的人吃得还要珍奇,为饮食所伤的也更多,八珍糕补养平和,食用方便,还经过古今验证,就非常适合日常食养。

图片来源:《凤凰大健康》节目

八珍糕虽好,但苦于食材复杂、制作工艺繁多,难以居家制作。

凰派食养为大家找来了这一款古方八珍糕,考虑到古人与现代人饮食、体质的差异,还特地加入了入脾胃、助消化的山楂和鸡内金。

升级版的八珍糕点,精选8味药食同源的入脾胃食材:茯苓、莲子、山楂、人参、薏苡仁、鸡内金、山药,再加上麦芽,多重润养,呵护脾胃。

多位营养专家精挑细选原材产地,通过反复调制配方,才有了现在这款升级版的八珍糕点。

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