2020/10/06 星期二 北京

起床洗漱，然后给自己做了一碗面。东西都是现成的，组合一下做熟就是了。切两片八条一号小张的酱肘子，香菜切断，菠菜烫熟，拣两块肥肠，调味今天用了李锦记的蒸鱼豉油，又从打包回来的水煮豆花肥肠里挖了两勺红油，关庙面煮熟，配料放进去拌匀，就是一碗不错的面条。

中午在梦都酒家和朋友吃饭，把上次梦都湖中鲜的菜品又吃了一遍。这次人不多，又是桌餐，感觉出品要比餐桌那一次更出彩。做好徽菜，不仅是重油重盐重色的传统徽州菜，挖掘江淮大地优良食材，做精做细，一样是安徽菜的骄傲。梦都湖中鲜这条路选的好，走的对。今天客人的超级满意度就说明了一切。临走时，我的朋友对兰经理说，没想到你们的徽菜做的这么时鲜，这么好吃。

凤尾虾

梅白鱼

盐焗大闸蟹

水八仙

虾子面

蜜薯燕窝

家里出了点事，推掉了所有应酬，忙乱到晚上才稍稍踏实。事情虽有预料，实际发生时，还是有些张皇，不知道怎样去安慰~晚上脚疼加剧，吃了药喷了药，希望能早点入睡。想到明天又要开始奔波，情绪落到了最深的谷底。