食材：

山药300g 排骨300g 料酒、鸡精、盐、醋、生姜、葱适量

做法：

1.把排骨洗干净

2.锅内放入水，放入排骨煮沸

3. 将排骨捞出洗净浮沫

4. 山药去皮切滚刀块

5. 焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6. 加入姜片和葱

7. 放入适量料酒

8. 滴入少许白醋

9.盖盖选择靓汤键

10. 时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

11. 调入鸡精即可盛出食用

12.成了