GET HOLIDAY夹脚鞋与鱼子酱（天河北店）

地址：广州市天河区天河北路86号1楼（桥宏楼旁）

2018年11月开业，夹脚鞋系列品牌GET HOLIDAY夹脚鞋与鱼子酱选址在闹市里 的一个居民楼下，闹中取静，从窄小的巷子一直走进内巷，映入眼帘的是一家店 面长25米的开阔空间，打造出当下最受喜爱的本土社区元素与地中海餐酒馆的情 感融合。

餐厅附有不同使用场景的区域，户外休闲吸烟区、半户外能感受阳光的就餐区， 也有较为私密安静的内部区域与包间，为求尽心营造出舒适自在的就餐体验，和 恰到好处的社交距离

开放式厨房，各款不同产区葡萄酒，全手工自制甜品

珍惜严格挑选的每一样食材，新鲜与复合的搭配

让西餐变得不再严肃，而是一个能让你如度假般放松的坐下来享受的美味

超级九节虾·牛油煎

必须选取每日新鲜到货的九节虾，虾肉紧实有嚼劲，通过简单的烹饪凸显食材本身 最后蘸取些许咸香的黄油，香而不腻，更具地中海料理的别样风味。

烤南澳手钓大鱿鱼，西西里特级橄榄油

适合3-4分享的大菜，与渔民独家合作，严格把控每条鱿鱼的规格与新鲜度 地中海式的烹饪手法，适当熟成后鱿鱼鲜味十足的同时口感紧实弹压

搭配蒜粒与香草增加层次，柠檬的清爽，是一道让人意犹未尽的下酒分享菜。

干式熟成·黑玛瑙牛 黑安格斯 眼肉

作为最早做熟成牛扒的餐厅，自建低温熟成冷冻库与冰鲜冷库，保证了 日期 最新鲜，品质最好的货源，来自全球各地的顶级牛肉， 除了常见的西冷、眼 肉、T骨、红屋牛扒以为，还研究出了一款自家部位， 口感独特，风味浓郁的 夹脚鞋专属部位牛扒

手工季节水果·啤梨酥塔

甜品房每日新鲜制作，手工开酥 口感香酥 层次分明

与市面上大多数千层酥不同，分多次烤制，表面形成脆壳 内里酥 带出黄油的香气，旁边则是自制发酵啤梨酱与清新口腔的啤梨雪芭 是一道口感丰富的有赏味期限的甜品。