马上就是清明小长假了，出游踏青自然要美成一道风景，很多人又开始为自己的身材发愁了，而清明谷雨过后，夏天也不远啦，更是让人烦恼不已，别急，今天俏俏就给大家分享一份“清明饮食攻略”！

1、青团

青团是江南、上海地区特有的清明节节气食品，巧手的主妇们会把新鲜的艾草打出汁，拌进糯米粉里。再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

对于北方人来说，青团和汤圆的口感类似，并不是所有人都习惯吃。其实艾草榨出来的这种汁液，对身体也有一定食疗作用，传统中医认为有清热解毒、祛痰止咳的功效。不过青团虽然美味，但减肥人群的话一天最多只能吃一颗，再多的话，就会有热量超标的风险了！

2、马兰头

马兰头是春季独有的野菜，也是最近几年很火的马兰头青团的原材料之一，这种野菜富含维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾、钠、镁和铁。它含有的维生素E，还有美容和抗氧化的功效。

而且它的热量也很低，每100克马兰头仅含28大卡的热量，它可以抑制人体吸收过多脂肪，促进肠道蠕动，改善便秘，非常适合减肥期间食用。

3、明前茶

明前茶指的是清明节前后采摘的新鲜茶叶。会品茶的人认为，这时候的茶叶最嫩、最新鲜、最有滋味。

从营养学角度来分析，这时候的嫩茶茶氨酸的含量会高一些，茶氨酸是一种可以活化中枢神经传递信息的物质。除此之外，它还含有维他命B1、C和咖啡因，能促进胃液分泌，有助消化与消脂，有利于减肥！

4、香椿

香椿是一种春天不能辜负的美味，香椿中含有天然的谷氨酸成分，堪称来自大自然的味精，此外每100克香椿中还含有96mg的钙元素、147mg的磷元素和172mg钾元素，营养素含量也比较丰富。

除了这些丰富的营养成分以外，它还含有非常丰富的膳食纤维，而且它的热量也非常低，减肥的朋友可不要错过它。

5、马齿苋

马齿苋在民间被誉为“天然的抗生素”，这是因为马齿苋有清热解毒、凉血止痢的功效，春夏季节很容易吃了不干净的食物拉肚子，不妨多吃一些马齿苋来预防。

此外，马齿苋还可以帮助排出体内的湿气，对于消除身体浮肿也是有着不错的效果，女性朋友们经常吃还能够让皮肤细腻又光滑哦~

赶紧get这份饮食攻略，假期再也不用担心发胖啦！