脂肪肝正逐渐成为全人类的肝脏健康问题，每100个人中，就有20-30个脂肪肝。

若不加以控制，脂肪肝可以从最初的单纯性脂肪肝发展为脂肪性肝炎，乃至肝硬化和肝癌。

对于脂肪肝患者来说，这些类型的食物最好少碰。

油炸食物

油条、油糕、炸馒头、炸鸡等食物，本身的热量就不低，经过油炸之后，更是会含有大量的脂肪，不仅带来超标的热量，同时过多的脂肪摄入也容易引起心血管问题。

高脂食物

动物内脏、猪皮鸡皮等动物皮、肥肉、奶酪、黄油、奶油等都属于高脂食物，脂肪、胆固醇含量过高，且多是饱和脂肪，对于健康更为不利。

加工零食

饼干、薯片、蛋糕、果脯等加工产品，为了良好的口感，几乎都逃不脱高油高盐高糖，因此平时尽量不吃这类食物。

各类饮料

汽水、果汁、咖啡等饮品当中，同样会为了改善口感加入大量的糖。值得一提的是，很多人会在家自己榨果汁，但是这种鲜榨果汁同样不属于推荐的饮品，因为其损失了膳食纤维、部分维生素等营养物质，同时积累了大量的果糖。

酒精饮品

红酒、白酒、黄酒、啤酒以及其他的含酒精饮品，都不应饮用。酒精本身就是引起酒精性脂肪肝的诱因，同时也是致癌物，脂肪肝患者饮酒危害极大。