气温回暖，空气里能闻到美好夏天的味道了。为庆祝夏天的到来，ZUK吧定制了丰富多样的户外露台活动。

Cocktails on Tap 5月18日当日限定

Cocktails on Tap为鸡尾酒爱好者省去了等待调酒的时间，即刻享用多款美味鸡尾酒。上海素凯泰酒店与Spirits Box在食物与饮品可持续性上达成共识并保持一致，调酒师精心策划了多种风格的饮品，致力于将调制一种鸡尾酒的剩余食材用于同份菜单中的另一种鸡尾酒饮品以避免浪费。在鸡尾酒中常见增加口感绵密度的蛋清，调酒师也会将分离出来的蛋黄留下，重新利用并制作出柠檬凝乳，用于制作其他饮料。还有什么比一边享受现场音乐表演，品味以大自然为灵感制作的鸡尾酒，一边享用主厨精心制作的塔可更加惬意的呢。5月18日当天活动从下午3点开始持续至午夜12点。

调酒师客座快闪活动

世界知名调酒师Peter Lin（5月17至20日，晚上8点至午夜12点）

Peter Lin的调酒师生涯始于盎斯台北（Ounce Taipei），这是第一家将纽约地下酒吧风格引入台湾的酒吧，曾入选亚洲最佳50家酒吧之一。2017年，Peter成为帝亚吉欧世界调酒师大赛台湾地区冠军。在比赛中，他不仅获得了“年度调酒师”称号，还在“经典鸡尾酒”和“配餐”环节获得冠军。Peter现在也是来自尼加瓜拉的知名朗姆酒Ron Flor de Cana的品牌大使.

著名调酒师Steven Beerens(5月24日和25日，晚上8点至午夜12点)

拥有荷兰国籍、中国国籍和澳大利亚教育背景的Steven是家族中第三代从事酒类行业。 26岁时，Steven已经在香港和澳大利亚参加各种大型活动。Steven热衷为鸡尾酒爱好者从零开始打造自己的配方，两天客座ZUK吧也将带来他的独创鸡尾酒。