每个人肯定都吃过鸡蛋，而且也吃过饼，但如果把两个东西结合在一起那么就会变成一道特别常见的美食，那就是鸡蛋灌饼，在日常生活中大家都应该吃过鸡蛋灌饼，鸡蛋灌饼不仅外焦里嫩，而且在搭配着鸡蛋，吃起来就有一种说不出来的好吃 ，十分美味。

鸡蛋灌饼是从河南信阳开始流传起来的，但是有一位地道的苏州大叔却把自己的鸡蛋灌饼卖成了网红饼，而且一个才只要8块钱，真的特别的划算了，别看这个鸡蛋灌饼只要8块钱，但是里面的配料可是一点都不少，有常见的鸡蛋外，还有火腿，黄光，里脊肉和生菜，真的是特别的实惠好吃，很多来这里购买鸡蛋灌饼的食客都说老板很实在。

老板说自己卖鸡蛋灌饼要从早上到晚上，因为每天一大早还没有开门，门口就会排起来长队，每天来这里卖鸡蛋灌饼的人真是数不胜数，如果那一天来晚了一些，那么门口排队的人肯定会影响交通，卖鸡蛋灌饼的大叔十分得意幽默，他说自己也不明白为什么每天来自己家的吃鸡蛋灌饼的人会有这么多，会排起来这么长的队。

很多人都说现在物价上涨这么厉害，老板的鸡蛋灌饼只要8块钱，为什么这么便宜啊，会不会不赚钱，老板却说肯定不赔钱，但是也赚不了多少，老板说自己一天卖鸡蛋灌饼可以卖有将近一千个，不得不说这家鸡蛋灌饼真的味道很不错了。

大叔的这个小店不大，但是位置却特别的好，周围的交通很发达，来这里排队的人大部分都是跟风过来买的，因为看见很多的人排队，所以也就想尝尝这家的鸡蛋灌饼有多么的好吃，这也就是为什么老板还没有开门，门口就有近百人在这里排队了。

第一眼见到这家店，给我的印象就是特别破旧，而且很不起眼，但是尝过这家的网红鸡蛋灌饼之后就觉得真是靠实力圈粉了，味道真的特别的美味。