在畜牧行业,饲料是关键一环。日常饲养中,除了玉米、豆粕等精饲料,苜蓿草、燕麦草等粗饲料也必不可少。尤其是苜蓿草,因富含优质蛋白和优质纤维,被称为“牧草之王”,是奶牛养殖企业的“刚需饲料”。

数据显示,2022年1-4月,我国进口苜蓿干草累计53.16万吨,占干草进口量的91.4%,同比增长27.4%,平均到岸价449.50美元/吨,同比上涨26.2%。今年2月,农业农村部印发《“十四五”全国饲草产业发展规划》,其中明确:到2025年,全国优质饲草产量达到9800万吨,优先发展苜蓿等市场急需的优质饲草。业内人士表示,初步测算,要确保牛羊肉和奶源自给率的目标,优质饲草需求总量超过1.2亿吨。

近期,中央电视台财经频道走进认养一头牛河北百宏牧场,实地取景、采访,了解一线企业对苜蓿饲料的使用情况。认养一头牛牧业总经理王月强出镜,接受央视记者的采访。王月强表示,奶牛在生长、发育、产奶的过程当中,对能量、蛋白、纤维的需求量都非常大,苜蓿草恰恰能够提供优质的蛋白和纤维。

据了解,认养一头牛是国内新锐乳品消费品牌,目前拥有包括百宏牧场在内的5 座自有奶牛牧场、2座联营牧场,奶牛总存栏量超过六万头。自有及联营牧场均为现代化大型牧场,在各个生产环节配备现代化设备,实行先进的精细化管理方法。饲料喂养是认养一头牛牧场运营的亮点之一,也收获了来自官方的肯定。据了解,认养一头牛曾在全国总计数百家参赛企业中,突出重围,一举夺得中国青贮饲料质量评鉴金奖,成为全国TOP10之一。

奶牛养的好,牛奶才会好。看似简单的养牛产业,其背后蕴含了诸多细微之事,每一件看起来似乎都那么不起眼,但畜牧业就是考验这一点,简单的小事必须持续做、坚持做,才会有成效。这也是新锐乳业品牌认养一头牛之前一直在做,且未来也会继续坚持的一件事。