文章来源:葡萄酒商业观察
近期,第108届全国糖酒商品交易会(以下简称:春糖)顺利落下帷幕,以西班牙葡萄酒为代表的进口葡萄酒集群成为了本届春糖的一大看点和亮点。
在多个涉及西班牙葡萄酒的展位上,WBO看到了近年来糖酒会久违的“火爆”场景,现场人流如织,咨询、交流、品鉴等互动频繁,中国酒商对于西班牙葡萄酒的热情在“后疫情”时代被进一步点燃。
01 春糖上演“西班牙热”
在本次春糖期间,不管是在春糖“上半场”的酒店展,还是主会场会展中心,西班牙葡萄酒均受到了参展酒商和消费者的普遍追捧。
在成都凯宾斯基酒店,西班牙在国家团展区中显得格外引人注目。在该展区共有来自近20个国家的品牌及酒庄集体展出,在这个尽显国际感的展区,参展者可按照对产区的需求去接触了解各国的葡萄酒产品。
西班牙国家展位的人流则一直络绎不绝。在现场一位参展酒商告诉WBO,西班牙作为全球老牌产酒国,不管在品质还是产品的丰富度上均有着明显的优势。并且由于中国庞大的市场体量,在一部分区域,仍然有着巨大的市场空白,是非常值得进一步挖掘的价值洼地,西班牙精品葡萄酒非常适合作为市场开拓的“利器”。
在主会场,西班牙展团的展位也占据着展馆的核心人流位置,气势恢宏的展位为参展观众带来了众多西班牙精品葡萄酒。在展位的品鉴区域,WBO看到几乎“人满为患”,从酒商到普通消费者,对于西班牙精品葡萄酒热情高涨。
一位现场的葡萄酒爱好者就表示:“品鉴了多款西班牙葡萄酒,每一款都有非常明显的特点和口感,这样多元化的产品丰富度是很多其他产区所不能比的。”
同时在春糖期间,多个与西班牙葡萄酒有关的品鉴活动也受到了酒商及葡萄酒爱好者的欢迎。在多个大师班现场,通过讲师对西班牙葡萄酒引人入胜的讲解,参与者更为全面和深入地感受到了西班牙精品葡萄酒以及多元风土的魅力。
近些年,随着西班牙葡萄酒在中国市场的热度渐增,西班牙葡萄酒在中国市场的一举一动也越来越受到行业内外的广泛关注。
在WBO发起的“2022葡萄酒行业年度大奖”颁奖典礼上,两家西班牙葡萄酒推广机构即同时获得了“2022年度十大推广机构”这一行业大奖,充分获得了中国葡萄酒行业的尊重和认可。
西班牙驻中国大使馆经济商务处代表贺明远即作为获奖代表发言详细阐述了西班牙葡萄酒在中国市场的成功之道。
02 品质的跨越式提升
多年来,西班牙葡萄酒从量到额,均稳占中国进口葡萄酒的第一梯队阵营,并且其整体品质也在不断提升,这一点在海关进口数据的相关统计中即可窥见一斑。
自2015年至今,西班牙瓶装进口葡萄酒进口均价整体增长近40%,充分说明了西班牙进口葡萄酒在品质上的跨越式提升,其精品葡萄酒比例在中国市场不断扩容。
从2023年1-2月的数据来看,进口均价与去年同比再一次大增近40%,在“后疫情”时代的中国市场,西班牙精品葡萄酒进一步得到了市场的认可。
一位西班牙进口酒商就曾对WBO表示:“近些年来,西班牙葡萄酒在品质的提升上是所有产酒国中最具代表性之一,早已打破了业内的传统认知,并且这种对品质提升的追求也反过来影响了酒商的选择,越来越多的中国酒商开始关注西班牙整个产区的精品酒,而不仅是拘泥于个别品牌和酒款。”
而对品质提升的发端,则来源于西班牙数十年来对于“品质”的制度性安排——原产地保护体系。
作为最早意识到对本国葡萄酒进行法律保护重要性的国家产区之一,西班牙自1932年建立便开创性地建立了相关的葡萄酒法律,正式创建了Denominación de Origen/原产地名称(DO)系统,并在1970年进行了修正,是最早实行原产地保护分级的国家之一。
随着行业进一步的发展,西班牙葡萄酒法规进一步的完善,目前已建立了多层次、多元化的产地分级制度,为促进更多优质葡萄酒提供了平台、制度和环境,其制度性的机制促使西班牙葡萄酒不断地实现自身品质的创新、超越和探索。
03 多元风土造就的各色精品
在中国葡萄酒市场上,西班牙葡萄酒一直占有重要的份额和地位。随着中国国内消费意识的觉醒,差异化、个性化都将是酒类产品的大趋势与时代的新主题,丰富而多元的西班牙葡萄酒,则成为了满足不同消费人群和消费场景需求的典型代表之一。
西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家,并且具有丰富的土壤和气候类型、葡萄品种、酿造方式等等。同时,西班牙全国产区地理分布多元,而地理多元的背后则是酿造风土、品质风味的多元,为酿造高品质葡萄酒奠定了基础。
随着国内消费者对于高品质精品葡萄酒需求的增长,越来越多西班牙精品产区也更加受到关注。
从加利西亚的阿尔巴利诺葡萄酒,到卡斯蒂利亚-莱昂产区的丹魄葡萄酒,再到里奥哈产区新派和旧派酿酒风格多元的无限可能性,以及普里奥拉托产区的老藤歌海娜和佳丽酿等,西班牙多元风土所造就的西班牙精品葡萄酒数不胜数。
而雪莉、卡瓦、马拉加等西班牙特有的酒款,则为西班牙带来了全球性声誉,并成为了西班牙葡萄酒一张世界性名片。
“我们对于西班牙葡萄酒的认知在逐渐变得完善,并且巨大的中国市场本就具有非常大的消费差异化,所以更需要在产品层面有多样化的选择空间。从产品丰富度来看,西班牙是少有的在各个葡萄酒细分品类均有众多精品选择的产酒国之一,对于酒商而言,能够非常容易实现产品供应的全覆盖。”一位参展的西班牙进口酒商就表示,市场的多元化需求,既是西班牙葡萄酒在中国的优势,亦是中国酒商青睐西班牙葡萄酒的重要原因之一。