说起甜蜜的巧克力，总是让许多人垂涎欲滴，今天就让我来带你了解巧克力丰富的文化内涵吧！

那些观看过电影《查理和巧克力工厂》的人们也许对欧美巧克力文化满怀向往，大家或许可以猜测到，在欧洲、美洲这些国家，巧克力常常与生活中的庆典相伴。

在法国，五月下旬母亲节，许多人给予母亲最大的惊喜就是为母亲做一个巧克力蛋糕，以此来表达对母亲养育之恩的感激。

此外，法国还有举世闻名的巧克力时装展览，展会汇集了二百多件展品以及世界各国的巧克力爱好者与参赛者，展览过程中还常常举办巧克力沙龙，交流丰富多彩的巧克力文化。

复活节的时候，巧克力常常被制作成彩蛋或各式动物的形象，以此“向春天致敬”，在各种动物形象中，又以鱼和贝壳形象居多，这与基督教的经典《圣经》息息相关。

耶稣的门徒伯多禄被称为“渔人的渔夫”，他捕鱼整晚未获，耶稣让他“划到深处去”，伯多禄照做了，因此捕到了佷多鱼，网几乎涨破，伯多禄一见到神迹，立马皈依了耶稣基督，成为了忠实的门徒，后来，耶稣经历了苦难与复活，伯多禄又一次经历到了捕鱼的神迹。

为此，巧克力传入欧洲之后，商家们巧妙利用这一宗教文化，做出了相应形象的巧克力，得到了一大批人，特别是一大批小孩子的喜爱。

作为世界巧克力大国之一的法国，2009年4月29日发行的巧克力邮票更是巧克力世界史上的里程碑。

瑞士也是世界顶级的巧克力制作大国，瑞士的巧克力是爱情的催情剂，拥有天使般的神奇，以黑色为主的甜蜜总是使人洋溢着微笑。

19世纪后期，“化苦为甜”的瑞士巧克力大师做出了世界历史上最早的牛奶巧克力。对于瑞士的老百姓来说，只有带着巧克力回家，才有归来的甜蜜。最美生命的味道，是和亲友一起分享巧克力。

说到最有名的巧克力国度，我想这个话题一定绕不开比利时。

巧克力大师布隆代尔曾经说：“比利时人的生活可以没有政府，但就是不能没有巧克力。”布隆代尔深信，几乎没有哪个比利时家庭不会购买巧克力。事实上，比利时国家的中级档次巧克力，堪比一些国家巧克力的最高级档次。

为什么会是这样呢？因为比利时巧克力更多的是作坊式的手工制作，生产和销售一墙之隔，保证你能在第一时间吃到最新鲜的高品质手工巧克力，这也是2000多家比利时手工巧克力生产者的“荣誉与良心”。

比利时的巧克力大师们充满了工作的激情与创新的能力，他们的巧克力作品融合了甜蜜与苦涩、保守与创新。

他们民主而包容，从不强迫他人的认同，也不会因为取得了成绩而沾沾自喜，他们用实力维护了他们的传统与民族自尊心（比利时历史上长期是荷兰殖民地，1830年才独立）。

比利时的手工巧克力品牌众多，其中，由居伊和莉莲夫妇创立的吉莉莲品牌被比利时皇室亲自授予奖章，更是拥有“巧克力王国中的至尊”之称。

最具特色的是，比利时巧克力“多可可、少糖”。而且，对于比利时人来说，吃掉的不仅仅是巧克力，更是民族自豪者的爱国情怀。

放眼世界，各国都拥有各自的巧克力文化，巧克力从20世纪的世界大战后开始风靡全球。

在我们物质文化生活日益丰富的今天，巧克力事业被人们成为“甜蜜的事业”，巧克力亦象征着爱情的甜蜜与美好，其种类与造型更是琳琅满目。让我们为这甜蜜的产业送上由衷的祝福，祝愿生产与享用巧克力的人们开心每一天。