威士忌,是调配鸡尾酒的六大基酒之一,被赋予了更多的调配创意空间,被英国人称为“生命之水”。可纯饮,或加水、加冰来品味香气,还可作为基酒加入其他的辅助材料调制成各式各样的鸡尾酒。亲友聚会上,现场调配一杯精致的鸡尾酒,提高生活品味之余,同时也是个不错炫技项目哟!
那么,有哪些适合入手的威士忌品牌呢?
【排名不分先后】
1.JohnnieWalker尊尼获加
创始于1820年苏格兰,由帝亚吉欧(Diageo)在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,是英国皇室御用酒,在国际间屡获殊荣。
2.JACKDANIEL’S杰克丹尼
百富门酒业(上海)有限公司,十大洋酒/威士忌品牌,创始于1866年美国,美国历史上有记载以来最古老的酿酒厂。
3.Macallan麦卡伦
爱丁顿洋酒(上海)有限公司,爱丁顿集团旗下威士忌十大品牌,诞生于1824年苏格兰,国际奢侈威士忌品牌,享有【单一麦芽威士忌酒中的劳斯莱斯】的美誉。
4.Glenfiddich格兰菲迪
格兰父子洋酒贸易(上海)有限公司,创始于1886年苏格兰,国际知名单一麦芽威士忌品牌,是较早推出单一麦芽苏格兰威士忌的企业之一。
5.Dewar's帝王
Dewar’s帝王威士忌品牌由约翰德华(John Dewar)于1846年在苏格兰伯斯成立。此后,Dewar's帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子——小约翰德华(John Dewar Junior)以及汤米德华(Tommy Dewar)的手中,该品牌得以继承并发扬,逐步成为苏格兰威士忌中的佼佼者。目前已是百加得公司著名品牌之一。
6.JimBeam占边
威士忌十大品牌之一,诞生于1795年美国,酿制出轰动世界的烈性酒品牌,于2014年被日本三得利公司收购。
7.Glenlive格兰威特
保乐力加(中国)贸易有限公司,创始于1824年,保乐力加旗下,全球单一麦芽威士忌领先品牌,国际知名苏格兰麦芽威士忌品牌。
8.The Balvenie 百富
源自1886年,是苏格兰最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球180多个国家,为英国王室贵族和全世界威士忌爱好者所喜爱。截止2010年,格兰父子已七度获选国际葡萄酒和烈酒大赛【IWSC】年度最佳酒厂。
以上各个品牌都有其独特的风味和口感,根据喜好和需求,来选择一款最心仪的佳酿,作为臻品私藏,也可作为亲友赠礼哟!若朋友们有更多优质品牌推荐,欢迎评论区留言一同分享,希望在大家选择威士忌时能有所帮助。
推荐:三种以威士忌作为基酒的鸡尾酒小配方
百万富翁:黑麦威士忌2盎司+金万利利口酒1~2盎司+红石榴糖浆1滴+鸡蛋清1个。
威士忌清凉鸡尾酒:波本威士忌1.5盎司+柠檬汁0.5盎司+黑莓酱0.5盎司+白薄荷酒0.25盎司。
完美威士忌酸:波本威士忌2盎司+柠檬汁1盎司+糖浆3/4盎司+鸡蛋清1个。