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连续多天30+度的气温
让重庆开始进入“火炉模式”
在重庆,夏天靠什么续命?
除了空调WiFi西瓜
当然少不了各种冰粉凉虾
重庆夏天续命指南.doc
欢迎收藏打卡 :)
01
数十年如一日的老店
● 好吃狗凉糕总店 ●
去年发现的宝藏小吃店,进店必点 特色凉糕 。看起来软软嫩嫩的小方块,上面有一勺黄豆面,下面是min甜的红糖水,还有碎花生和白芝麻。
凉糕本身 超级软糯 ,碎花生和白芝麻又适当地丰富了口感,再加上红糖水和黄豆面的甜度加持,简直满足了一个吃货对甜品的所有期待~
消夏解暑的冰粉凉虾,大热的天气来一碗,感觉整个人都得到了拯救!凉虾也是用米做的,造型像可爱的小虾米,白白嫩嫩,口感爽滑~
冰粉凉虾里面也有红糖水,但整体甜度要比凉糕低一些。更适合消渴解暑,天热的时候来两碗,巴适!
人均:10元
地址:沙坪坝区小龙坎职业中学马道子95-8号(七十一中大门旁)
● 老巷子冰沙汤圆 ●
他们家是 冰沙汤圆的鼻祖 ,一火就是25年 。现煮的卡卡汤圆,只放醪糟 ,只加红糖, 每一口都是冰沙和糯汤圆。上冷下热,稍微搅拌一下,就是 冰冰凉凉 充满夏天的清爽感觉。
人均:6元
地址:重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
● 洞中香 ●
坨坨凉糕是他们家的特色,拥有其它凉糕达不到的 Q弹 ,虽然身为凉糕,硬是做出了芋圆的口感,除了凉糕本身的糯唧唧,还有点弹性,一碗凉糕吃出了高级甜品的满足。
凉粉是黄凉粉,吃起来糯糯的,在顺滑中还多了一点黄凉粉独有的味道。
凉粉搅一搅,大家都说好,比起凉面,凉粉更麻一点,每一种佐料吃起来都更明显,油辣子的香味,花椒香味,凉粉香味,每一种都在嘴里回荡。
人均:13元
地址:九龙坡区团结路美侬购物城110号
● 阿亮凉糕 ●
阿亮凉糕应该是弹子石“第一批网红店之一”,阿亮凉糕算是弹子石最早的网红,他们店的冰粉妹妹还上过天天向上,阿亮家主打甜品,价位也一直很亲民。
口感Q弹、软糯 ,每碗凉糕都会淋上红糖水和黄豆面,再加上一勺醪糟,味道清香,还能解辣,和旁边的烧烤绝配。
人均:7元
地址:弹子石群慧路1号
● 金凉粉 ●
这个凉粉是手工豌豆凉粉,里面的黑点点就是最好的证明,所以吃起来 爽滑可口又不失劲道, 除了凉粉,凉面也在卖,都要放七八种调料。
人均:6元
地址:学田湾春森路口
02
创意满满的新秀
● 三浮冰事 ●
想吃点解腻的,就点了泰王茶,整碗刨冰份量特别多,上面是一层厚厚的奶盖和杏仁,建议2-3人一起吃。
刨冰配有泰王茶和珍珠。先将茶淋到奶盖上,再加入珍珠。这样的搭配堪称完美。先舀起一勺外边的碎冰,第一口味道比较淡,但是冰打得很细,吃不到较大的冰渣子,口感是比较细腻的。
冰汤圆上面也是一层咸奶盖和碎冰。第一口下去满嘴的酒香味儿,我就知道一定有醪糟。还有紫米、仙草冻.....堪称冰汤圆界爱马仕。
人均:35元
地址:重庆市渝中区龙湖时代天街D馆·时代汇174号(星卡里斜对面)
● 還山冰淇淋 ●
重庆火锅味的冰淇淋!看外形,像是松软版的重庆牛油火锅底料,舔一口慢慢品味,有火锅的香辣,但不油腻,有冰淇淋的丝滑,却不甜腻。
国窖1573口味,泸州老窖系列酒的形象产品,酒质无色透明、窖香优雅,与冰淇淋完美融合之后,绵甜爽净、柔和协调、尾净香长。
这是我个人最爱的一款,有微微酒香, 口感清甜 。整体感觉 淡而有味 ,回韵悠长,因为没有任何添加,所以化得比较快,一定要抓紧时间品尝啊!
人均:26元
地址:渝中区大坪龙湖时代天街C馆L3
● 罗森网红雪糕 ●
还记得去年被罗森的咸蛋黄雪糕刷屏了,两个双黄蛋的外形很容易被人记住,去罗森看冰箱的宝宝们基本都能第一时间锁定它。
不过它在网上的评论口味差异还蛮大,喜欢的人爱到每天一根的节奏,不喜欢的人吃一口就扔掉了。但我觉得,咸咸的蛋黄口味和蛋清还蛮独特的,看个人喜好啦。
中间有块儿奥利奥饼干的雪糕,看起来很像一个照相机,中间的奥利奥是软的,和巧克力味的冰淇淋一起吃下去就是整个夏天。
人均:10元
地址:你家附近的罗森便利店
03
比起主食也不逊色的冰品
● 嗨吃老火锅 ●
我要吹爆他们家的冰豆花!老板自己研发出来的,加了豆花、草莓爆珠还有麦片。神奇又美妙的神仙组合,一口就超满足!尤其是吃完麻辣热腾的火锅之后,来一碗冰豆花,简直完美!
人均:55元
地址:重庆市九龙坡区陈家坪科园三街29号附9号
● 拽惨老火锅 ●
强推他们家的手工现煮冰汤圆和奶茶冰粉,都是什么神仙甜品啊!
爆珠、花生碎、葡萄干、红豆....冰汤圆用料很丰富,手工汤圆很软很糯,搭配玫瑰花酱,吃一口就能闻到 玫瑰清香 。 奶茶加冰粉 ,创意十足。口味香浓,也很值得一试哦~
人均:59元
地址:渝中区化龙桥李子坝正街建设新村57号(佛图关A出口西行150米)
● 饿狼串说 ●
喜欢吃甜品的也不要错过他们家,店里共有八种甜品:奥利奥冰汤圆、桂花冰汤圆、茉香桂花冰粉......任你选择!所有汤圆都是手搓的,味道太巴适!
在吃过热辣的串串后来吃上一碗冰汤圆再完美不过。椰汁沙冰打底,再加上红豆、花生,冰汤圆和奥利奥等,营养好吃又养眼!
人均:73元
地址:龙溪街道松桥路100号附10号
● 卤校长 ●
非常有妈妈味道的 红枣枸杞冰汤圆 ,还有桂花香,爱了爱了~ 透心凉蓝冰粉 ,不管是名字还是颜值,都让人感到清凉~解辣解腻都是佳选。
人均:90元
地址:江北区观音桥建新西路4号拓展大厦1层