生活中很多人喜欢吃蜂蜜,有些儿童也很喜欢喝蜂蜜水,但是市面上的蜂蜜让人眼花缭乱,种类丰富多样,哪种蜂蜜对儿童好呢?
每种蜂蜜都有各自不同的作用,儿童适当食用都有好处,但是相对而言,紫椴蜜是很适合儿童食用的蜂蜜,是椴树蜜的一种。很多小孩比较挑食,但紫椴蜜很受小孩欢迎。因为紫椴蜜从外表来看呈乳白色或亮白色结晶状,同时结晶非常细腻,入口即化,没有颗粒感,吃起来清香润口,香味浓郁度适中,冷藏后食用有像冰淇淋一样的质感。
同时儿童吃紫椴蜜还有很多好处。首先是强健身体,一些小孩换季时候很容易感冒,而蜂蜜中的多种营养成分能够被身体吸收利用,可以不断滋养身体,对于生长发育有一定的帮助,还可以促进身体的新陈代谢和血液循环,能够增强身体抵抗力,又具有杀菌消炎的作用,所以吃紫椴蜜能一定程度上提高儿童的身体素质。
并且像紫椴白蜜含有丰富的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质,多种成分能为大脑神经元提供营养物质和能量,也可以滋养神经系统,帮助提高记忆力,儿童食用有健脑益智的作用。不过不是所有的小孩都可以吃蜂蜜,一岁以上添加辅食以后才可以食用蜂蜜,田野牧蜂不建议一岁以下的婴幼儿吃蜂蜜,因为肠胃功能较弱,可能会出现不适。