上期带大家一起探索了安吉的“竹产业王国”，今天我们要说的是浙江的另一座城市——临安，一起来看看这里的人们又是如何利用竹优势推动经济的吧！对于近几年的竹产没落，又该如何正确规划健康发展呢？

一、森林城市——临安

青青翠竹，碧绿如洗，临安是一座被竹子覆盖的城市。临安人自古便有竹、食竹、赏竹的习俗，苏东坡名句“宁可食无肉，不可居无竹”便是在临安於潜巡行时即兴所赋。

八十年代初，临安政府“发动千家万户种食用菜竹”的工作目标，从此奠定了临安以竹产业为发展的农村经济结构。

临安全区有竹林面积97万亩，竹品种10属56种。

其中毛竹32万亩，雷竹30万亩，笋干竹16万亩，竹类资源丰富，年均产竹材40多万吨，竹笋25万多吨。

二、

小竹笋，大品牌

临安当地出产的天目鲜笋软脆可口，自古以来被称为“第一素食”，靠着这一特产，竹笋也成为了当地的特色主导农产品。

从竹笋的种植栽培、收购贩销再至竹笋加工厂和企业的深加工，临安形成了竹笋加工产业完整的产业链，推动当地区域经济的发展。

根据临安区农业部门的统计，截至2018年，临安区注册的竹笋合作社有130余家，竹笋企业大大小小共计32家。在竹笋加工企业中，初加工企业占比约56%，深加工企业占比约44%。从企业年产值上看，大于500万元的企业有10家，小于500万元的企业有22家。

三、

临安规划竹产业健康可持续发展

1、

当前临安竹产业集群问题

①第一产业形势不容乐观

主要表现为雷竹园严重退化，特别是享有“临安金名片”之称的天目雷笋的竹林退化尤为突出，退化竹林改造进入了研究探索的深水期。

其次，由于天目雷笋一枝独秀，名声在外，对其它竹笋缺乏应有的关注和重视。

②加工企业不断减少

主要表现为当地竹业新产品研发滞后，老产品竞争乏力，笋制品加工企业不断减少。

其次，竹材加工目前出现原材料产出和企业需求供大于求的现象，高山远山的毛竹无人问津，严重影响和制约了毛竹产业的发展。

③市场培育不够成熟

主要表现为与十多年前天目雷笋在杭州、上海、苏州等地的农贸市场备受青睐相比，如今的上海市民对天目雷笋印象渐淡，临安与上海两地市场交流活动几乎中断，临安的鲜笋被上海大市场的经销商贴牌了。

2、

临安实现竹产业健康可持续发展的关键是尽快创新转型

①客观分析把握产业发展中遇到的重点难题：现有技术水平下唯有稳定产能，维持规模，满足发展，克服环境制约，才能谋求发展。

②规划先行一张蓝图绘到底：跟随当地政策发展，确定优一产、强二产、促三产发展导向。可借鉴“中国蔬菜之乡”山东省寿光市的“三十年成就一个大产业”经验，政策先行，规划实施，以示范园区建设带动全市蔬菜产业再上新台阶。

③竹产业振兴三年行动计划引领产业转型升级：一产抓升级、二产促转型、三产强业态。

④第一产业重点建好三个升级示范点：一是建设退竹还粮水旱轮作竹园重建示范点；二是建设新垦田地雷竹上山示范点；三是建设丘陵缓坡竹园培育发展示范点。

⑤第二产业要理清思路促转型：一是竹笋的定位首先是蔬菜；二是竹材加工要走向发展之路；三是废弃物资源化利用开发。

⑥第三产业重点建设临安区农产品交易（中心）市场：生产与流通是产业健康发展的左右手，当前应当把以竹笋交易为重点的农产品交易中心市场建设好，以此来提升农产品流通新型业态的快速成长。

临安的竹笋产业资源配置持续优化，产业集群发展带来的经济效益明显。但是经过三四十年的快速发展期，如今临安的竹产业已经进入了缓慢爬坡上行的转型升级期，需要用创新思维开拓新一轮的发展，实现临安农村经济的快速进步。

（文本数据来源：临安区科学技术协会、临安新闻网）