虫草莲子淮山汤

虫草莲子淮山汤有健脾润肺的功效,适合3岁以上宝宝。

虫草花性质平和,不寒不燥,大多数人都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。 莲子味甘、涩,性平(鲜者甘平,干者甘温),入心、脾和肾经,具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。带心莲子能清心火,特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率;莲子还有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。 淮山:具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

食材:虫草花、莲子、淮山、南杏仁、无花果、猪骨

制作步骤:

1、一个锅放入1.5-2升水,放入猪骨

2、放入洗净的无花果、莲子、南杏仁

3、再放入洗净的虫草花

4、电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水,然后再把汤料和水倒入(因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来,如果明火煲汤则水量要增加,因为会流失水分,但用电炖锅,几人喝就加几碗)

5、煲汤时间剩下半小时的时候,放入淮山,盖盖,再次按下快速沸腾键

6、喝的时候适当加入盐

打开APP阅读更多精彩内容