架起中俄食品企业交流合作和代加工桥梁，深入了解俄罗斯天然有机食品。12月27日，由成都谋略纵横广告有限公司主办的俄罗斯食品品鉴会暨Russia & China 2019国际饮食交流会在成都明宇豪雅酒店顺利举行。

俄罗斯“一带一路”协会主席亚历山大·克瓦克（Alexander Kvak）、副主席安德里安诺娃▪娜杰日达(Andrianova Nadezhda)，成都谋略纵横广告有限公司董事长李加军、总经理刘少林均有出席，李加军董事长与克瓦克先生在开幕式上致辞。

李加军董事长表示，人们向往食品的安全与健康，而此次品鉴会，俄方带来了他们黑土地当中生长的天然有机食物让大家品鉴。中俄双方企业可以借此机会，畅谈俄罗斯食品代加工合作，普惠共赢。

亚历山大·克瓦克（Alexander Kvak）先生在致辞中提到，俄罗斯和中国双边贸易关系的发展日新月异，俄罗斯“一带一路”协会借此机遇，带着俄罗斯8家具有代表性的企业，第一次来中国成都办展，希望此次品鉴会，中俄双方企业能展开友好交流合作，打造全新食品供应链，实现贸易双向发展。

据悉，此次中俄品鉴交流会参会企业有Taxifolia、Silvestri、Neos-Ingridiens、Territory of Health、Volga Glavsnab、Olimp、Scorpio Aroma、Food Import共8家，其产品分别为烘焙类、甜点、饼干、糖果、红酒、功能饮料、生物添加剂、食用香精等。

会场内，主办方特邀成都西藏饭店特级厨师现场制作面包、沙拉等餐点，还有来自俄罗斯的饼干、巧克力等小食，琳琅满目的俄罗斯食品不仅挑逗着参观者的味蕾，更集中展示了俄罗斯的饮食文化。

下午，厨师们利用俄罗斯特产牛排及香料等食材，现场煎制牛排。吸引会场不少参观者驻足观看、排队品尝。现场还准备了精美茶歇，供参观者食用。

在会场内、洽谈室，许多中国食品企业对俄罗斯工厂代加工很感兴趣，积极向俄罗斯“一带一路”协会代表询问、洽谈合作事宜。

俄罗斯食品品鉴会为俄罗斯企业提供了非常好的展销平台，开拓新的市场，同时俄中两国人民因美食结缘，既能促进中俄企业交流，也能促进彼此文化融合。

俄罗斯食品品鉴会

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