菠菜作为青菜，很受大家的喜爱，也是春季和秋冬之际主要的蔬菜，这种喜欢凉爽环境的蔬菜，在炎热的夏季，我们是很少露天种植的，高温的环境很不适宜菠菜的生长，适合菠菜生长的环境还是变凉的气温，秋冬季种植菠菜也最为常见，菠菜也是一种速生的蔬菜，从播种到收获的时间短暂，产量高，容易管理等等诸多的优点，使菠菜成为种植数量较多的蔬菜，

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菠菜种植虽然很简单，但要想生长出叶片肥肥胖胖口感佳的菠菜，合理的种植和后期的管理是必不可少的，只有在温度适宜、水肥合理的前提下，菠菜才能生长健壮，叶片肥肥胖胖，颜色碧绿。

种植季节：菠菜露天种植，最佳种植时间是春季和秋季，冬季种植是需要进行保温措施，才能保障菠菜的生长，菠菜是一种喜凉蔬菜，在20度环境生长最快，所以要选择适宜菠菜生长的季节，才能利于菠菜的生长。

播种前准备：菠菜对于土壤要求不高，只要是深厚肥沃的土壤都可以进行种植，PH值为5.3-6.5之间最佳，大部分地区的土壤都是很适合种植菠菜的，最好深翻一下土地，并且使用腐熟的有机肥作为底肥使用，像农村菜园子种植菠菜，很爱使用一些自家沤制的土肥，效果也是不错的，也可以使用复合肥作为底肥使用。

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种子催芽：菠菜种子外壳有一层坚硬的外壳包裹，播种之前是要进行人工揉捏，将其破坏掉，如果播种季节气温较高，还需要将种子放置在凉爽的地方催芽，过去都是使用湿毛巾将种子包裹之后，悬吊在水井的井壁上，哪里凉爽而且潮湿，很利于种子发芽，现在有了冰箱，放进冷藏室就行，待种子露白之后就可以播种，气温较低的时候是不需要进行催芽的，直接撒播即可。

日常管理：菠菜大都是采取撒播方式进行，菠菜出苗之后，要浇泼一次清粪水，没有农家肥，也可以使用一些氮肥，等到两片叶子结合期间在进行中耕除杂草。当菠菜三到四片叶子时应该间苗2-3厘米，去除一些过于密集的小苗，给留下的小苗有充足的生长空间，在根据天气情况或者苗情来追加施水肥，菠菜追肥很重要，在没有土肥的时候，也可以使用化肥，作为绿叶蔬菜，菠菜前期可以使用氮肥为主，采收前半个月应该用16-22毫克的920来喷洒叶面上，能够提高产量，和保证质量。

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菠菜总体来说是一种比较容易种植的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，也是很受大家喜爱的绿色蔬菜，天气慢慢的变冷，我们又到了吃菠菜的季节，菠菜你喜欢吃吗？欢迎大家补充评论留言。