——【芹菜叶鸡蛋饼】——

【主要食材】：芹菜叶，鸡蛋，葱，面粉

【配料】：盐，十三香，食用油

【具体制作步骤】：

1、准备一把芹菜叶，三个鸡蛋，将芹菜叶切碎，盛入碗中，打入三个鸡蛋，小葱切成末盛入盆中，放盐，十三香，搅拌均匀，然后加入适量面粉，搅拌均匀，太稠加点水，搅拌成这种稀面糊就可以了

2、平底锅中倒入油，油热之后放入面糊，将面糊摊平，中火慢慢煎，煎至定型后翻面，将两面煎至金黄就可以出锅了，再切成三角块，盛入盘中就可以开吃了

这样一道简单又好吃的芹菜叶早餐饼就做好了，而且营养价值比芹菜还要高