【解说】2019中国·福州(闽清)橄榄节12月22日在福州市闽清县拉开帷幕。福州是中国橄榄的主要产地,主要分布在闽江下游两岸,以闽侯、闽清的产量最多。目前闽清全县橄榄种植面积4.5万亩,2019年产量将突破3.9万吨。
【解说】陈振团是闽清当地的橄榄种植户,从父辈起,家中就一直在从事橄榄种植加工的行当。目前,他种植着600余棵橄榄树。当天一大早,他和妻子也带着自家种植的鲜橄榄来到福州(闽清)橄榄节的活动现场。
【同期】闽清橄榄种植户 陈振团
种点橄榄最起码自己有树,有收成,肯定对我们家家户户农民,对小孩父母都好啊,肯定的,这橄榄确实是好。我们这边本地的人均(收入)数大概二三十万(人民币)左右嘛,多的几百万都有。
【解说】作为橄榄节的配套活动,闽清橄榄及优质农产品展上,集中展示了闽清鲜食甜榄榄及加工产品,吸引众多市民和游客前来品尝。
【同期】闽清橄榄种植户 陈丽琴
每家每户大大小小这样子都会种一些,对我们村民来说,种植橄榄对他们的生活都有很大的变化,生活质量也提高了。闽清的橄榄就是甜,刚开始就是这样子有点干涩,到后面就是回味的时候是清甜的,吃在嘴里比较爽口这样子,舒服的,它有利咽的效果这样子。
【解说】如今,在闽清乃至福州,橄榄产业已经形成了集规模化种植、加工、销售为一体的产业链。除此之外,相应的文创产品也崭露头角。一手拿着刻刀,一手拿着橄榄核,年轻的雕刻师李友斌正在案台前小心翼翼地雕刻着齐天大圣的形象。李友斌从小就开始学习寿山石雕刻技艺,三年前,他无意间接触到了橄榄核,并尝试在这上面创作。
【同期】橄榄核雕刻艺人 李友斌
闽清的橄榄核它有强的一个艺术塑造性,福建这边做橄榄核的很少,然后就刻了一些我们福州这边传统的财神啊,跟福州这边很有寓意的一些摆件,然后最近发现说齐天大圣也很好玩,然后我们就刻了一些跟网络有关系的题材的东西。
【解说】在橄榄核上雕刻,需要下一番功夫,在这个过程中,李友斌摸索尝试了多种的雕刻技艺。在案台上,李友斌雕刻的众多橄榄核手串也十分精美。
【同期】橄榄核雕刻艺人 李友斌
在控制的时候,你的手一定是三点一线,一定要抓得稳当,不然它很容易滑,因为它壳很圆润很小,它的握力点跟别的不一样。
【解说】记者了解到,在中国农产品品牌价值评估中,福州橄榄的品牌价值超过18.8亿元人民币,进入全国百强。橄榄也成为果农的致富之果,幸福之果。