“节会搭台、产业唱戏”，潼南正持续释放柠檬的“放大效应”。

2022中国·重庆潼南国际柠檬节将于11月8日正式开幕。在11月2日举办的新闻发布会上，潼南区委副书记、人民政府区长李成群介绍称，本届国际柠檬节延续“‘柠’聚世界筑‘檬’未来”的主题，聚焦“品牌柠檬 品质生活”年度主题，在为期两天的时间里，将举办国际柠檬大健康产业发展高峰论坛、产品展销和直播带货活动、柠檬产销对接系列活动等。

资料图：2021中国·重庆潼南国际柠檬节开幕式

突出产品引领，小柠檬培育大集群

近年来，潼南加快建设5平方公里国际农产品加工园区，引育汇达、檬泰等10余家柠檬精深加工企业，建成全国首条柠檬果胶生产线，柠檬榨汁生产线、柠檬鲜食冻干生产线，柠檬精深加工产值突破30亿元。

本届国际柠檬节将通过线上线下一系列活动，集中推广柠檬绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品等柠檬精深加工产品。目前，潼南这类加工品达到了350种，重点推出助眠柠檬果胶软糖、柠檬果胶益生菌冻干粉、柠檬精油等健康养生的主要“拳头”产品，引领消费新需求，激发精深加工强大动能。

突出科技赋能，小柠檬带动大创新

去年，潼南成功入选全国首批农业科技现代化先行区共建名单，以此为动力，潼南正提速建设10平方公里的农业科技实验示范城。在柠檬产业方面，该区已汇集了潼南柠檬研究院、柠檬脱毒种苗繁育中心、柠檬工程技术中心等研发平台，攻克了柠檬精深加工技术350余项。

本届柠檬节，潼南将邀请13家国内外相关组织、科研院所、企业、市区县共同组建柠檬产业发展科技创新联盟，聚焦柠檬繁育、种植、精深加工10余项关键技术开展联合攻关，着力攻克发展瓶颈，为柠檬产业化发展插上科技“翅膀”。

资料图：柠檬挂满枝头

突出全球营销，小柠檬融入大循环

潼南是全世界三大顶级柠檬产地之一，着力构建柠檬全球营销网络，成功运营柠檬交易网、重庆渤海（柠檬）交易所，柠檬及其产品已远销俄罗斯、德国、新加坡等30余个国家和地区，年出口柠檬鲜果超5.5万吨，占全国出口的40%以上。

本届国际柠檬节将举行潼南柠檬采购签约活动，预计将达成柠檬采购合同60亿元，进一步畅通东南亚、新加坡、泰国等东盟国家的销售渠道，实现“一颗小柠檬”联通国际大市场。

突出绿色养生，小柠檬催生大健康

柠檬富含人体所需的维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，具有保护心血管、抗癌、生津健胃、化痰止咳等功效，被誉为“长生果”“美容果”“益母果”。柠檬果胶、柠檬烯、柠檬黄铜、柠檬核油是当前生物医药、保健产品的重要原料。

本届国际柠檬节将深度挖掘柠檬大健康产业价值，举办国际柠檬大健康产业发展高峰论坛，邀请知名院士和专家以学术沙龙的方式，分享柠檬大健康产业前沿研究成果，为柠檬产业进一步发展提供新思路、开辟新途径。

潼南柏梓万亩柠檬基地 潼南区委宣传部供图

突出区域协作，小柠檬串联大联盟

在成渝地区双城经济圈建设国家战略引领下，潼南联动大足区、资阳市、遂宁市等地，共建园区、共用品牌、共享技术，协同打造柠檬特色产业集群。

本届国际柠檬节，将进一步深化区域协同合作，邀请毗邻地区政商齐聚重庆潼南，共商合作、共谋发展，强化产区联盟、科技联盟，形成柠檬产业“一盘棋”发展格局。此外，还将发布成渝（潼南）中央厨房产业园规划，搭建一个中央厨房产业园发展新平台，让社会投资者、各方有识之士充分参与到柠檬关联产业的发展热潮中来。

据了解，本届国际柠檬节由重庆市农业农村委员会、重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市潼南区人民政府联合举办。