（曾广群 汕尾讯）位于广东省汕尾市海丰县东南部的陶河镇仙垭村，生长着一种“宝物”——石斛。石斛被誉为“中华仙草”，是一种具有丰富药用价值的中药材，深受消费者欢迎和追捧。《本草通玄》载：“石斛，甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。”

陶河镇位于海丰县内最大的潮汐河系——黄江下游，形似五角形。镇区东西长29.5公里，南北宽19.5公里，行政区域面积为64.1平方公里，总人口9976余人。陶河镇西南部为山地，最高山峰海拔337米，适合石斛生长。近年来，陶河镇大力发展铁皮石斛种植，产生了较大的经济价值和社会价值。

据陶河镇相关负责人介绍，该镇聚焦发展特色主导产业，加快现代农业发展的“靶心”，突出地方资源优势，大力培育铁皮石斛全产业链，不断加大政策、资金、技术扶持力度，成功打造了集品种选育、培苗繁育、仿野生种植、林下野生种植、初加工、连锁经营为一体的铁皮石斛产业链。同时，陶河镇还在拓展集生态观光、休闲旅游、乡村振兴为一体的特色小镇，提高农民收入，推动产业振兴，实现强镇富民。

陶美种养翁启元先生表示：陶河镇深耕铁皮石斛种植近10年，种养40多亩，现在镇政府支持下继续扩种140亩，生产石斛鲜条、石斛鲜汁、石斛微粉、石斛切片、石斛膏等产品。这些产品滋阴养精、胶质粘稠、无农药无激素残留，已经取得了“广东追溯”食用农产品合格证。

在2024年汕尾开渔文旅活动上，仲恺农业工程学院经贸学院同学向全国网友推荐陶河铁皮石斛粉、石斛花、石斛鲜条、石斛鲜膏、石斛鲜汁、石斛养生酒等系列产品。当时，直播带货拓展了陶河铁皮石斛网上销售渠道，深受年轻人、都市白领等人土追捧。

据了解，为更好地推广石斛产品，明年陶河镇打造铁皮石斛产品展馆。

附：石斛的主要功效与作用

增强免疫力

石斛含有的多糖类物质能增强机体的免疫功能，提高抵抗力，特别适合免疫力低下和体质虚弱的人群。

滋阴清热

对于阴虚内热引起的症状如口干舌燥、潮热盗汗等有良好的缓解作用。

益胃生津

对于胃阴不足引起的食欲不振、消化不良等症状有辅助治疗作用。

润肺止咳

对于肺燥引起的干咳、少痰等症状有良好的缓解作用。

强筋壮骨

石斛能够滋养阴液，润滑关节，强筋健骨，适用于中老年人和体质虚弱者。

美容养颜

石斛中的黏液质能改善肤质，滋润提亮肤色，使皮肤变得更加年轻有活力。

降血糖

石斛具有降血糖的作用，适用于糖尿病患者。

保护视力

石斛对视力不好的人土有一定的改善作用，能抑制白内障晶状体醛糖还原酶活性，避免其不断升高。

（图文：曾广群，通讯员：陈泽聪）

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