牛肉面 砂锅 饺子……丨兰州街头餐饮店复工营业了

“你看,楼下的牛肉面今天营业了!”

“西关的那家饺子店也开门了!”

“砂锅也可以外卖了!”

……

11月17日,兰州街头的餐饮店陆续复工了。当日上午,记者在城关区、七里河区多路段走访发现,前些天关门的餐饮店大多开门营业,店门口都贴出了不可堂食的告示。

在七里河区瓜州路,一家牛肉面馆前打包带饭的人排起了队。“虽然是打包带回家,总算是吃上这口了。”正在排队的王先生告诉记者,这家牛肉面已经营业好多天了,估计可以堂食的日子不远了。

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七里河区民族金街,福兴居酒店后堂师傅正在忙碌,炒菜、打包、送菜……“今天是第一天开始营业,预订的人很多。”负责人张燕告诉记者,前一天接到有关部门可以外卖的通知后,他们严格按照防疫规定开始运营。

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在城关区木塔巷,一家饺子店和面馆也开始营业,但不能堂食。圆圆红砂锅店的门口,桌子上摆放着登记册和消毒测温用品。“虽然不能堂食,但终于可以外卖了。”圆圆红砂锅店老板高占虎告诉记者,自从疫情期间停业后,他们主动承担了给防疫人员义务送砂锅的责任。“正是由于防疫人员的艰辛付出,我们的店才能提前恢复营业。”高占虎希望可以堂食的日子尽快到来。

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据了解,近日兰州市市场监督管理局、兰州市商务局联合发布《兰州市食品生产经营单位疫情防控日常工作指引》,称除封控区、管控区、隔离点内及周边的食品生产经营单位暂不营业外,其他区域的食品生产经营单位(不含学校食堂、养老机构食堂、校外托护点、早餐夜市食品摊点)在达到疫情管控要求的前提下,可有序经营,鼓励外卖订餐、打包自带。随着疫情形势好转,符合堂食要求的餐饮单位,按照额定座位数的50%摆放桌椅,餐桌之间距离不少于1.5米,单人单桌、同向而坐、单独用餐。

文·图丨掌上兰州·兰州晨报记者 张鹏翔

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