据央视新闻消息，今天（23日），北京市召开第273场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。发布会上，丰台区人民政府副区长薄澜表示，全面排查全区1856户冷链食品经营企业、1760户冷库经营主体，梳理冷链相关从业人员信息台账，迅速开展冷链货物全链条排查，对涉疫货品就地封存，对已售出货品深入开展流向调查，完成7033单货品追溯，对下游17家商户存货下架封存，持续发力确保全部追踪到位。