小城文化巡旅 精选全世界特色小城，通过视频或者文字的形式来介绍当地特色人文，历史，习俗或者当地著名景点，特色商品。在历史的沉淀下，每个城市都有它独特的光芒，希望让更多人去了解它们。
西红柿和西班牙，很碰巧地，它们都姓西，而除此之外，他们两者的纠葛更是牵扯到文化、风俗和人情。
西红柿的身世背景
西红柿是16世纪传入欧洲的，这种原生长在南美的植物，被多情的俄罗达格里公爵带回英国献给他的情人伊丽莎白女王，此后便在欧洲大地上扎根。但是直到18世纪西红柿都是被当作观赏植物在栽培，因为没有人尝试过所以大家都认为此果有剧毒。
后来一位具有献身精神的法国画家突然想要用特别的方式告别人世了，于是换好丧服，一口气吃了好几个西红柿，然后躺在床上回忆他过去的时光，等待镰刀使者来索命。一直等到他又饿了都没有死，才发现自己意外找到了成名的好机会，于是他昭告天下“狼桃可以吃！”（因为大家觉得西红柿有毒所以那时西红柿的名字也比较生猛）
再后来西红柿便开始成为了人们餐桌上的佳肴，又能煲汤、又能榨汁、还能生吃的西红柿中立在水果界和蔬菜界之间的身份一直让人们为它感到尴尬。
西班牙番茄节（番茄大战）问世
西班牙每年有数不胜数的节日，在这个人民天性热情的国度里，节日是生命中不可或缺的元素。西班牙人每逢节日都是倾力撒欢，火一般激情热烈的狂欢场面能调动起你所有的感官。一年一度的西红柿节（La Tomatina，又称“番茄大战”），就是这样一场超级宣泄游戏。
西红柿是喜温喜光的植物，所以在温带海洋气候和地中海气候并存的西班牙特别茁壮地成长了起来，每年秋季的丰收都会让西班牙人们喜上眉梢，他们为了表达对西红柿丰收的喜悦和热爱，于是选择了——砸西红柿。
番茄节背后的故事
这项热烈而没有什么实质性意义的活动起源于1945年西班牙西南边的小镇布尼奥尔（Bunol）。据说有一天......
（故事一）一个乐队从镇上经过，乐队中有一个乐手拿着喇叭边走边仰天吹个不停，一位年轻气盛充满想象力的小伙子想要让他停下来（是吹得多难听..），于是随手拿起旁边的西红柿想要扔进乐手的喇叭孔里，来堵住喇叭孔。呵呵..这比投三分球难多了，于是一次不行就第二次，这样接二连三的砸，其他人看到了也加入到砸西红柿的行列中，倔强的乐手似乎没有停下来的意思，于是西红柿被砸得到处都是。
（故事二）还是在布尼奥尔，一天在集市上，一个年轻气盛勇于反抗的小伙子被别人推到了，他顺手抓起旁边摊贩菜摊上无辜的西红柿向对方砸了过去，对方回礼以其他西红柿等蔬菜，看热闹的人也加入进来，后来演变成了整条街的相互砸蔬菜（菜贩心里一万个为什么和对其他人祖上的问候）。总之，在这些莫明其妙的战争之后，街道被无辜的西红柿们染得鲜红（西红柿内心是崩溃的）。
下周三8月29日！ 西班牙番茄节隆重举行
每年8月的最后一个星期三（也就是今年的8月29日，下周三！！！），将西班牙称为“蕃茄王国”一点儿也不为过。在瓦伦西亚的布尼奥尔镇上堆积了数以百吨计的蕃茄，一场蓄势待发的西红柿大战将会让小镇“血流成河”。每年的西红柿节约有4万人参加，数倍于布尼奥尔常驻人口9000人。战斗结束后，释放了激情和压力的人们会心情大好，小镇也会赚得盘满钵满。
揭秘活动过程
活动于中午11点正式开始，一点都不夸张，早上8点时，小镇的中心区域就已经挤满了游客，听说很多人提前一天就到了，他们在参加西红柿节前已经度过了狂欢的一夜。西红柿节对参加者没有年龄限制，但仍以年轻人为主，他们大多身着白色T恤、短裤和运动鞋，但也有一些人穿着各种奇装异服，有白雪公主装，有甲壳虫装，最应景的是蛙人装，整套潜水服加上一副大大的潜水眼镜，可谓是武装到了牙齿。所有人在进入活动区域之前都经过简单的安保检查，瓶盖等坚硬物品被禁止带入，因为可能导致误伤。
布尼奥尔的街道很窄，欢天喜地的人们挤满了每一个空间。为了维护活动当天的秩序，小镇会投入超150名的工作人员和百余名警察，在最中心的市政府广场旁边的一栋居民楼里，组织者还设立了一家临时医院，以应对突发情况。
11点整，随着一声炮响，西红柿节正式拉开帷幕。4万人震耳欲聋的欢呼声伴随着那些已被撕成布条的衣服冲向天空。当天组织者共准备了120吨西红柿，这些西红柿是由瓦伦西亚大区的第二大城市卡斯特力昂的一家蔬菜公司专供的。节日当天，满载西红柿的五辆大卡车开赴市中心的活动现场，每辆卡车上都站着十多名工作人员，另有七八名大汉在车前开道，以阻止疯狂的游客们过度靠近卡车。车上的工作人员奋力向外抛撒西红柿，给周围翘首以待的人群分发“弹药”，人们则高举着双手，唱着、喊着，期待着“飞来横柿”。
所有西红柿在扔出去之前必须确保已经用手揉碎了，完整的西红柿被禁止投掷。在红色的“海洋”里，人们声嘶力竭地喊叫、歌唱、投掷。西红柿在空中划出漂亮的弧线，砸出一片“血染”的风采。
红红火火的尾声
随着从一个阳台上发出火箭信号，“蕃茄大战”宣告结束。此时，小镇市民和成千上万的志愿者纷纷投入另一场战斗——打扫街道。约一个小时后，整个广场和街道被打扫得干净如初，小城又恢复了往常的宁静。
西红柿节无疑体现了西班牙人的乐观开朗和热情奔放。该节日能久盛不衰，也因为其具有现实意义，现代生活的高压、快节奏带来很多负面情绪，西红柿大战正是人们发泄负面情绪和压力的好方式。四万多名游客给当地旅游业打上了一针强心剂，红艳艳的西红柿也把瓦伦西亚大区的旅游业推了个红红火火。
因此，
如果用色彩来形容一个国家，
西班牙无疑是“Dior999”正红色。
佛朗明戈裙摆的热情红、
斗牛士斗篷的激情红、
和番茄节上的狂欢红。
下面是参加番茄大战的Tips：
举办时间：每年8月的最后一个周三（2018.8.29）
举行地点：西班牙巴伦西亚大区，布尼奥尔
*自2013年起，参加者必须自费10欧元才可参加
从巴伦西亚到布尼奥尔的交通方式：
火车：乘坐巴伦西亚近郊铁路线C3（Estació del Nord - Buñol， 约1小时，票价10欧左右）
自驾：自驾40km，沿A-3公路，预计半小时
注：
1、入场一定要尽早，在中部靠前的位置战况最激烈最热闹；
2、活动现场没有更衣室提供，记得提前穿戴好以免不便，下装最好是速干短裤，别穿拖鞋以免被踩掉。
3、相机要防水、和卡车保持安全的距离；
4、一定要戴护目镜，番茄的酸味可是会刺痛眼睛；
5、活动9点开始，7点的时候将封闭车道，只能步行进入；
6、现场购买淋浴门票和排队等候接受消防车冲洗需要等待大量时间，如有条件建议提前一晚在当地住宿，可以痛痛快快洗个干净的热水澡。