5月26日，新西兰乳业恒天然公布了2022/23奶季原奶收购预期价格并报告了其第三季度业绩的最新情况。

2022/23奶季的原奶收购预期价格区间为每公斤乳固体8.25-9.75新西兰元，区间中位值为每公斤乳固体9.00新西兰元。

恒天然集团首席执行官Miles Hurrell表示，强劲的预期价格反映了在全球供应受限的大背景下，乳制品的需求依然持续存在。“尽管目前各地区有诸多短期因素影响了需求，但从长期来看，乳制品的市场前景仍然向好。”

“在供应方面，饲料、化肥和能源成本的持续走高影响了产量，因此主要产奶区的产量增长预计还将继续承压。这些供求变化预计将在中长期内支持乳品价格保持坚挺。”

“然而，鉴于目前全球市场环境日益动荡，我们要管理的风险也比以往更为复杂。”

“其中包括新冠疫情可能带来的进一步影响、金融市场与外汇市场的波动、全球日益增长的通胀压力、劳动力市场紧缩、利率高企、以及乳品价格上涨对需求的潜在冲击。”

“这就是为什么我们2022/23奶季的原奶预期价格会在现阶段出现这样大的区间。”

此外，在2021/22奶季，恒天然目前仍维持其2021/22奶季原奶收购预期价格为每公斤乳固体9.10-9.50新西兰元。“每公斤乳固体9.30新西兰元的中位值是集团原奶收购预期价格的历史高点。”

业绩表现

截至2022年4月30日的前九个月，恒天然的产品销量总体呈现下降的趋势。主要原因包括原奶收购量减少，以及这段时间发生的一些对需求端造成短期冲击的事件，如中国多地因疫情出现静态管理的情况、斯里兰卡经济危机以及俄乌冲突。

集团调整后息税前总利润为8.25亿新西兰元，下降了1.34亿新西兰元。这反映出销售量的下降、原奶价格一路高企对利润率的持续压缩、新冠疫情带来的影响以及斯里兰卡卢比的急速贬值。

恒天然调整后息税前总利润为8.25亿新西兰元

这些原因导致了恒天然的调整后税后利润为4.72亿新西兰元，下降了1.15亿新西兰元。而报告税后利润为4.72亿新西兰元，下降了1.31亿新西兰元。

在谈到恒天然的业绩表现时，Hurrell先生表示，尽管市场受到严重干扰，但集团仍给出了极具竞争力的原奶价格，并取得了稳定的收益。

“作为出口企业，我们经营的许多市场都可能遭受到突然的冲击，这会影响到我们的销售产品、销售地点及销售时间。现在我们在多个市场同时受到了数个事件的影响。”

“我们正在积极应对由新冠疫情和宏观经济事件引发的各种挑战。然而，愈演愈烈的市场波动和不确定性、持续的供应链中断、以及日益增长的通胀压力都让问题变得越发复杂。”

“我想感谢我们的员工，面对困难重重的全球状况，他们仍然实现了稳健的财务业绩。同时也要感谢我们的奶农们，无论是持股奶农还是合同制奶农，感谢他们在牧场成本不断上涨的同时依旧努力经营着牧场业务。”

“非洲、中东、欧洲、北亚和美洲地区业绩表现依旧十分强劲。该地区调整后息税前利润达到了4.06亿新西兰元，增长了30%，主要归功于我们的原料渠道毛利率提高以及智利业务的强劲表现。”

“亚太区调整后息税前利润下降了43%至1.77亿新西兰元。虽然我们的澳大利亚业务与原料渠道业务持续向好，但却被斯里兰卡规模空前的经济危机、原奶价格高企带来的利润压力及新冠疫情造成的种种挑战所抵消。”

大中华区第三季度表现稳健

在大中华区，原料业务持续受益于高附加值产品的销售增长。然而，迫于原奶价格高企带来的利润压力，尤其是餐饮服务业务利润大幅缩水，以及多地因疫情出现静态管理的情况，导致大中华区调整后息税前利润下降了17%至3.17亿新西兰元。同时，Hurrel预计：“静态管理的措施所造成的影响还将波及我们第四季度的业绩。”

恒天然大中华区CEO周德汉表示：“大中华区原料业务在FY22财年第三季度业绩表现依然稳健，高附加值原料销售的持续发力贡献了双位数的同比增长，其中干酪、乳蛋白、益生菌等原料销售涨势喜人。”

恒天然原料业务

在第三季度，原料业务团队持续推动浓缩牛奶蛋白的产品解决方案，为客户在浓缩乳清蛋白之外提供更多选项。同时团队以创新助力数家干酪客户成功上市国内干酪市场的数个“第一”新品。例如：原制干酪含量最高（80%）的再制干酪片；国内首款兼具零食和营养健康功能新形态，并使用新西兰“草饲放牧”宣称的6片装小三角奶酪。此外，运用“充气”概念跳脱现有产品框架的充气奶酪杯也顺利推出。

在传统的含乳饮料和发酵乳领域，原料业务也携手客户，坚持消费者需求与创新结合的双思维，不断突破解码赛道新玩法：以“芝士爆珠”为适配载体的奶酪爆浆球酸奶的顺利上市。

为防控奥密克戎新冠疫情的蔓延，4月初上海关闭了所有餐馆与食品门店，仅有少数几家超市仍在运营。虽然目前静态管理措施已逐步开始放宽，但许多餐饮门店仍处于歇业状态。与此同时，中国其他一些城市也处于疫情管控中。

疫情的影响以及供应链的挑战已经扩散到了整个市场

周德汉补充：“疫情的影响以及供应链的挑战已经扩散到了整个市场，并反映在我们恒天然安佳专业餐饮服务业务大中华区本财年三季度的产品销量上，出现了同比下降的情况。但是，我们充分利用数字化手段推进业务。在经销商侧，团队通过提供直播实操辅导、线上产品培训等方法，提高他们的产品转售能力。与此同时，团队还积极帮助客户探索线上业务，开拓包括抖音、淘宝直播等在内的互联网售卖渠道，全方位触达终端消费者。”

在烘焙渠道中，团队再度携手中华环保基金会共同发起针对烘焙渠道的低碳环保项目。“第六届安佳乳脂好蛋糕”的活动正通过遍布全国的烘焙连锁品牌，把“关注低碳环保，守护纯净地球”的理念通过美味健康的乳脂蛋糕，传递到万千中国消费者手中。

面临国内疫情反复和国际供应链持续紧张的双重压力，恒天然战略客户部始终与客户紧密合作，通过跨地区跨部门协作，通力保障战略客户的供应和流转，在重点芝士品类上不但做到保份额供应，更因为客户的认可，达成了更高份额的长期战略合作意向。

恒天然消费品牌业务则在第三季度把握市场对健康营养产品迅速增长的需求，重点聚焦佐餐乳品、中老年奶粉等品类的差异化创新，同时在疫情影响下，团队更是创新地转向社区进行销售，通过灵活的方式满足客户的需求，以多元化渠道持续增加业务盈利能力。

重点聚焦中老年奶粉等品类的差异化创新

周德汉表示：“在第三季度上海封控期间，团队通过团购的形式，服务了超过1300个社区。同时团队不断优化业务架构以更好地增加消费者的购买倾向和粘性。”

在佐餐乳品业务领域，能“瀑布拉丝”的安佳马苏里拉芝士和新西兰高端特制奶酪品牌凯蓓蒂KAPITI一经推出即成为原制芝士品类的热门产品。同时在奶粉市场上，面向中老年群体的奶粉品牌安怡则持续以功能性高端产品加持在中老年奶粉市场的份额。

未来预期

Hurrell先生表示，集团一向注重财务管理，因此有能力应对近期诸多事件的影响。

“本季度我们已签购了95%以上的原奶。稳健的资产负债表让我们有能力持有更多库存，以应对需求端和销售情况受到的短期冲击。”

“而由于原奶价格走高，我们的库存价值也在提升。库存量和库存价值同时提高，意味着我们的流动资金及债务，较往年同期正常水平都要更高。我们希望可以在今年之内逐步抵消掉新增的债务部分。”

“集团总运营支出增长了3%达到16.32亿新西兰元。主要原因是通胀带来的压力，以及新冠疫情导致的供应链中断使运费和仓储成本增加。”

谈及下半年的情况时，Hurrell先生表示，集团将维持其每股收益0.25-0.35新西兰元的预期。

"虽然第四季度有利的价格关系对盈利将产生积极的影响，但我们预计由于较高的原奶价格加上我们业务的正常季节性特征，我们的利润率还将继续承压。"

长期战略进展

Hurrell先生说，尽管在第三季度面临着更多的挑战，但合作社依然将积极地采取措施以实现其长期战略的目标。

"在政府宣布将进行必要的立法修订以支持我们新的灵活持股资本结构方案后，政府的咨询程序正在进行中，我们预计这些修订将在今年通过议会的审核。”

"政府对我们行业的期望与合作社的期望是一致的。我们都希望有一个高绩效的乳制品行业，而一个成功的、创新的恒天然是这个行业的核心。”

"恒天然和恒天然合作社理事会正在提交一份文件，以确保合作社及我们奶农的想法被充分关注到。”

"我们正在继续对我们澳大利亚业务进行所有权复核，我们智利业务Soprole的撤资过程也正在进行中。我们正在确保这两项业务最终能实现最优的结果，并对我们在2024财年前向我们的股东和单位持有人归还约10亿新西兰元资本的计划充满信心。”

"作为我们通过开发创新产品和商业化知识产权来增加收益的计划的一部分，我们在新加坡推出了一款名为Nurture的发酵乳饮料—这款新品添加了维生素和我们的益生菌产品并主打肠道健康市场。”

"我们同时也在思考，我们的乳品专业技术在改善所有年龄段消费群体的认知健康方面可以发挥什么作用。消费者越来越意识到心理健康的重要性，我们计划在未来几个月内推出可以帮助消费者改善认知、视力和缓解压力的一些新品。”

"在可持续发展方面，我们已宣布在2050年前实现净零碳排放的愿景。我们也全力支持政府最近宣布的关于通过与新设立的农业排放气候行动中心合作以减少牧场碳排放的计划。”

"我们相信甲烷是新西兰面临的最大的气候变化挑战，找到一个解决方案将实现一个游戏规则的改变。这就是为什么我们最近宣布，我们正在进一步扩大把海藻作为奶牛补充饲料的试验范围，以进一步减少甲烷的排放量。”

"实验室试验表明，在减少碳排放量方面，海藻具有巨大的潜力，如果牧场试验成功，我们与Sea Forest的合作意味着我们的奶农将处于减排生产的前列。而这只是我们在这一领域正在进行的诸多举措之一。我们还宣布了电动牛奶罐车的试验--这在新西兰也是首例"。