导语：现如今，大家伙吃火锅的时候往往都会选择一类菜品，那就是冬菇。如此受欢迎的菜是怎样种植出来的呢？其实呢，我们的冬菇是非常好养活的一种菜类，简单到您可以在家里将它养殖。在家种植冬菇，是非常有趣味的一件事，不仅有趣、种出来能吃、还能省钱呢。如果自己能种冬菇的话，那么种出来不仅干净，而且健康品优。

那么，我们该怎样种植冬菇呢？种植冬菇需要用到那些物品呢？种植冬菇需要什么条件呢？

其实在种植过程中，我们可以尽量选择混合的，发酵的土壤作为我们种植的基底，可以将冬菇放在较低的温度里种植，但是值得注意的是，我们要确保冬菇在温暖的环境中成长。在冬菇的发育过程中，我们可以用微小的散射光去刺激冬菇使它缩短生长时间，但是在冬菇成熟之后，必须尽快将它收获。下面我来给您详细的介绍怎样种植更好的冬菇。

首先我们选用的土壤，冬菇喜欢疏松性较强的，且必须透气性还要很好、不容易使冬菇受到伤害和不容易积水的土壤。这四个条件同时满足，才能种出品质较好的冬菇。那么我们可以选用那种土壤呢？我这就为您介绍。

想要种植出优良的品种，土壤的选择也是非常重要的，我们需要采用的就是棉籽壳、木屑、熟石灰等混合后，然后进行发酵，最后再通过合理的配置就是最适合的土壤啦。但是还需要注意一点就是冬菇喜欢酸性的土壤，在选择土壤的时候我们就要注意尽量选择偏酸性的土壤才可以。

其次就是在种植的时候学会控制温度，冬菇的种植其实还是不易的，因为它是一种爱好低温度的结实性的真菌，意味着我们需要在温度偏低的地方种植它，但是呢在养殖过程中冬菇又需要最适宜的温度是22到26摄氏度，才能让我们的冬菇生长的更加的旺盛。

因此，我们最合适的种植季节就是秋季，我们在秋季种植冬菇还可以提高我们冬菇的存活率。为什么我们要学会控制温度呢？因为，我们的冬菇在过高的温度的环境中，会长的很细。没有卖相且品质不好，所以，我们需要学会去控制冬菇生长环境的温度。

还有呢就是冬菇的生长同样也需要光线照射，作为菌类，尤其是真菌，冬菇是可以在没有光线的环境成长的。那么为什么我们这里说冬菇需要光线照射呢？是因为国外有科学家做实验将两组同样重量的冬菇，一组放在无光的地方生长，另一组则在有微光的地方生长。原本以为菌类都会在无光的环境中生长的很快，结果却大大的相反。

经观察，无光的冬菇生长的是很快，可是与有微光照射的冬菇相比较，无光的冬菇反而相形见绌了。这个实验向我们证明了微小的散射光是可以刺激菌群的成长的。注意一下在实验中我们用的是微弱的光而不是强烈的光芒。

我们都知道菌类是不可以在强光下生长的，就算是能在强光下生长，它的质量也不是很好的并且强光还会抑制菌类的生长。所以，若是您在短时间之类想吃到自己种的冬菇，这边建议您可以选择适量的增加光的照射量呢，用来刺激植株的发育生长，保证你在短时间内就可以吃到冬菇了。

最后在精心的培育下，便可以进行采摘了，我们的冬菇的生长发育的速度是非常之快的，因此及时采收是非常有必要的，因为若是不及时采收冬菇是非常容易且非常快速变老的，也不是说变老之后并不能食用了，只是不及时采收的话，因为冬菇的发育时间是非常快的，或许等不到您的采收下一批冬菇就要蠢蠢欲动了，但是因为您之前没有采收，所以下一批的冬菇可能就不容易出菌和出菇的时间就会被上一批冬菇影响。如果您还是没有采收，冬菇就会腐烂，而最严重的后果就是引起病虫害哦。

冬菇的栽培方法，您学到了吗？可能它的栽培方式有点复杂，但是，你若是作为一个冬菇的爱好者的话，可以建议您试试种植冬菇，因为只要您在菜市场买了一把冬菇，您把根留着，再运用我们上述的方法，可以很轻松的种出很多冬菇，从此告别买冬菇的生活了。从而节省了一大笔费用，何乐而不为呢？

作者：​支点