梦贤海参花
海参肠即为海参肠衣、海参卵。在日本，人们把海参肠卵称为“海参花”。
海刺参肠卵不仅含有与海参体壁同样丰富的营养成分，而且许多珍贵的关键营养含量更高，决定了海参肠卵胶囊的至尊价值。如多糖、钒、核酸、精氨酸等成分含量更高，其中多糖含量是海刺参体壁的3——4倍，钒的含量约是海刺参体壁的3倍；海刺参肠卵内还含有特有成分——性腺色素（β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素（也称虾红素）、玉米黄质、角黄素以及一些未知色素）。在滋补、防治与扶助治疗三方面的价值，可谓千金难寻的“无价之宝”。
海参花有抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病和十二指肠溃疡等功效。海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素等)，以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质，还含有海参皂甙、硒、硒、铁钙等成分，如此丰富的营养成分造就了海参花神奇的功效。
①锁住青春，由内而外的养颜
海参花中的内脏色素可清除自由基，抗氧化，对延缓人体衰老有显著的功效;丰富的胶原蛋白可补充皮肤营养，修复受损肌肤。女性服用海参花可以滋阴养血，抗斑除皱、润泽肌肤、艳丽姿容，既养生又养颜。
②抵抗衰老，让男人回到二十岁
海参花中丰富的精氨酸可促进性激素分泌，提高性功能，延缓衰老。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。海参脂质和锌元素还可维护男性前列腺的健康。
③养血养心，健康从心开始
心为五脏君主，养生先养心。海参花中丰富的钒元素可以改善心脏功能，刺激机体造血功能，从根本上养护身体。同时，海参花对再生障碍性贫血、营养性贫血也有很好的防治作用。
④降脂降糖，循环系统的管道维修工
海参花中的海参脂质含有丰富的不饱和脂肪酸，对现代人的高血脂、高血压有明显的改善作用。钒元素能维持机体正常的糖代谢作用，有效防治糖尿病。酸性粘多糖可以修补血管内壁损伤，阻抗血管淤积所造成的狭窄。修复循环系统，让营养的运输轻松起来!
⑤增强体质，免疫调节推进器
海参花中丰富的酸性粘多糖和硒元素可调节免疫系统，增强机体免疫力，精氨酸可以缓解疲劳，增强细胞活性。
⑥抵御癌症，从细胞开防卫
海参花中丰富的酸性粘多糖和海参皂甙具有抑制癌细胞生长和转移的作用。丰富的硒元素可以抑制癌细胞生长，同时还可以抑制癌细胞所需要的毛细血管的生长。精氨酸和酸性粘多糖还可促进细胞再生，修复机体损伤。
⑦健脾养胃，营养好吸收
脾胃为水谷之海，后天之本。人体的生长发育，维持生命的一切物质，均赖脾胃以生。脾胃虚衰，则体弱多病而早衰。海参花中丰富的酸性粘多糖可以防治十二指肠溃疡，健脾养胃，预防胃癌及消化不良，促进营养吸收。
⑧补肾益精，阴阳双补
海参花中丰富的精氨酸可以促进机体细胞的再生和机体损伤的修复，对消除疲劳、补肾益精、治疗阳痿、肾虚、神经衰弱等有特殊功效。海参花含有丰富的铁及胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。
主要作用：
1,延缓衰老,提高免疫力,具有抗疲劳的功能
2,治愈创伤,抗炎,成骨和预防组织老化有特殊作用
3.能防治缺铁性贫血和再生障碍性贫血
4.抗病毒,抗真菌,抗辐射功能
5.防治十二指肠溃疡,健脾养胃,预防胃癌及消化不良
6.具有美容效果,使皮肤的皱纹减小,变得润泽而富有弹性
7.具有抑制癌细胞生长作用,能增强肿瘤患者免疫力,起抗癌的作用
8.促进性激素分泌作用,提高性功能,延缓衰老
9.预防心脑血管疾病,前列腺炎.降低糖尿病发病率
- 海参卵因其稀有和高营养价值，素有【参中黄金】之称，海参花比起海参不仅味道极其鲜美而且烹制方法也更加多样化，混合各种食材均有精彩表现。家庭较简单的吃法是用少许加到蛋花汤中，营养美味。
海参花靓汤
特点：海参花有抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病和十二指肠溃疡等功效。海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素等)，以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质，还含有海参皂甙、硒、硒、铁钙等成分，如此丰富的营养成分造就了海参花神奇的功效。
食材：海参花适量、鸡蛋1个、盐适量、香葱一小棵、香菜少许
做法步骤:
①葱，香菜切成末备用
②烧水 烧开到80度
③烧水，水开后，把蛋花开倒入锅子中，同时不停的搅拌。
④取适量海参花，放入锅中，水再次开后出锅。最后撒入葱花，少许香菜，盐，搅拌即可。
⑤完工
适宜人群：
老年体弱及亚健康人群手术患者及孕前、六个月后的孕妇、产妇用脑过度的职员及考前学生运动员及健身爱好者高血压、高血脂等心脑血管疾病患者糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病患者放疗、化疗、早中期癌症患者
食用禁忌：
- 尿毒症病人不能吃海参，因为海参中含有较多的尿酸会加重尿毒症；
- 感冒、咳痰、气喘、腹泻期间不宜多吃；
- 海鲜过敏者不宜食用；
- 痛风病人不宜多吃。
保存方法：
密封，置阴凉干燥处。