随着人们生活水平的不断提高，痛风这种疾病在人群中变得越来越常见。很多患者朋友都知道要忌口，不能饮酒，但是每次聚餐的时候都会在那儿以果汁代酒，大口饮用。他们中很大一部分人都认为果汁是用水果做成的，喝果汁可以说是直接吃掉了水果，健康又方便。

然而，事情的真相并不像他们所想的那样，毕竟水果吃得不当，同样也是会诱发痛风的。

吃水果会引起痛风？

看到这儿，想必很多朋友对为什么吃水果能引起痛风感到好奇。问题的原因在于水果中含有一定量的果糖，其和葡萄糖一样，都是单糖的一种，但果糖的甜度更高，这也是食品生产商在加工食物的过程中会选择大量添加果糖的原因。并且果糖在人体代谢过程中，会使得血尿酸含量在短时间内迅速上升，而引起高尿酸血症或痛风。

此外，果糖并不只存在于水果之中，蜂蜜、饮料等食物中也能找到其的身影，所以痛风患者要多留意这些食物。除此之外，这几个误区也不能忽视：

1、吃素不会痛风

在很多人的印象中，吃素是一种十分健康的生活方式，然而实际上，吃素并没有他们想的那么好。大家都知道，痛风患者饮食应以低嘌呤饮食为主，远离高嘌呤食物，但对于部分痛风患者来说，他们认为基本上所有的素食都可以划分到低嘌呤饮食那一块。然而事情的真相并不如他们所想的那样，因为素食中也有嘌呤含量较多的存在，如：一些菇类、豆类等，它们所含的嘌呤量甚至比肉还要多，食用后很容易诱发痛风发作。

此外，长期吃素的话，会导致机体出现营养不良的情况，机体的免疫力与耐受力也会有所下降，当痛风发作后会更加难受。

2、减肥与痛风的关系不大

有相关研究发现，BMI指数越高，单位面积产生的尿酸量越多，故对于患者朋友来说，降低体重对于控制好血尿酸含量有着利好的作用。并且在减肥的过程中，要以中等强度的有氧运动为主、还要控制好每天摄入的总热量。

3、喝啤酒有害，喝白酒无害

“喝啤酒有害，喝白酒无害！”的这种说法是明显错误的，因啤酒和白酒的加工工艺不同，啤酒中所含有的嘌呤量较白酒要多得多！但是不论什么酒，在痛风面前，没有哪个酒是好的，都会增加痛风的发病风险。

因为乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化，使尿酸生成增多，乙醇的氧化会使血液中乳酸浓度升高，抑制尿酸从肾脏排出，并促使尿酸盐析出晶体。如果喝酒的同时吃海鲜等高嘌呤、高脂肪食物，就可能导致痛风急性发作。

4、渴了才喝水

由于肾脏是负责承担大部分尿酸排泄出体外任务的器官，故对于心肾功能正常的患者来说，多喝水能起到促进尿酸排泄出体外的作用。临床上建议患者朋友每日的饮水量应达到2000-3000毫升，饮水要以白开水或矿泉水为主。如果实在不喜欢它们的味道，不妨用淡茶水代替。

5、过量的剧烈运动

首先，痛风的病人不适合剧烈运动，因为不合理的运动反而会诱发痛风；其次，规律、适度的运动可以降低痛风的发作次数，血尿酸高的人应该坚持适量的运动。建议每周至少进行150 分钟(30 分钟／天×5天／周)中等强度『运动时心率在(220一年龄)×(50％～70％)范围内』的有氧运动。

6、单纯高尿酸血症，没有痛风发作过，就不需要治疗！

尽管大约有10%的高尿酸患者会发展为痛风，但这并意味着单纯高尿酸血症就不需要治疗。其实高尿酸血症离痛风只有一步之遥，当血尿酸的含量越大时，痛风发作的几率也会有所增加。此外，高尿酸还是肾病、高血压、糖尿病等心血管疾病的危险独立因素，很容易诱发相关的并发症。故对于高尿酸患者来说，不可心存侥幸！

那么对于痛风患者来说，吃水果时有哪些需要注意的地方呢？

1、 选择合适的水果种类

一般来说，水果所含有的嘌呤量基本上不高，是属于低嘌呤食物一类的，但对于患者来说，是否适宜饮食的评判标准不应只以嘌呤含量的高低作为唯一的判断原则。果糖含量同样也是不能忽视的。

因此，患者朋友们在选择食用水果的时候，尽量挑选那些不太甜的水果，如：柚子、草莓、樱桃等。至于像榴莲、荔枝、苹果、香蕉等食物应尽量避免食用。

2、 食用时控制好进食量

尽管水果的营养价值较高，但对于患者朋友来说也不宜食用过多，建议每日的摄入量维持在200克~400克之间。如果实在想吃甘蔗、西瓜等果糖含量较高的水果，可以少吃一些。

3、 不要将水果煮熟了吃

有些患者朋友口味比较独特，喜欢将水果煮熟了吃，感觉这样更容易吸收，肠胃也舒服。

其实这对于痛风患者来说，弊大于利。水果在蒸煮的过程中，不但会使水果中的糖分更加容易吸收，还会破坏水果中含有抗炎作用的多酚类物质，降低水果的食用价值。

4、 不要榨汁喝

水果属于鲜食，其所含有的营养物质也大部分都存在果肉之中。尽管将水果榨成果汁后，其所含有的营养物质也会大大地减少，它们会留在残渣之中。直接饮用果汁的话，能吸收的营养物质有限，但果糖的摄入量会大大增加，加大痛风发作的风险。

总之，对于患者朋友来说，当被确诊后，就一定要前往正规医院就医，遵照医嘱积极治疗，只有这样才能更好地稳住病情，减少疾病对身体的不良影响。