一提到脂肪肝这种疾病，很多人会先入为主的觉得此种疾病的发生就是因为体内有过多的脂肪堆积，可真实的情况却并非如此，曾经有人做过一项调查发现，将近四成脂肪肝患者并非肥胖型人群，甚至有五分之一的患者体型还很瘦，这种情况下大家不免有疑问，为什么明明不胖也会得脂肪肝呢？

若是检查出了患上脂肪肝之后，饮食上应该要注意什么？要是你也正被脂肪肝所困扰的话，那就一起看接下来的内容吧。

一、为何不是很胖也会得脂肪肝？

其实，若是仅仅通过脂肪肝这几个字来判断是体内有太多油脂所导致的实在太片面了，虽然一些存在肥胖和代谢问题的人身上常见脂肪肝，可是脂肪肝的出现并不完全是因为身体过于肥胖。

在医学上，脂肪肝三个字是描述肝脏的病理状态，全称叫做肝细胞脂肪变性，而肝细胞代谢的任何环节出现问题，都可能使脂肪堆积在肝细胞里。

除此之外，瘦人之所以会得脂肪肝，就是因为肝脏不仅合成和分解脂肪，也是脂肪的中转站，若是平日里长期营养不良，体内缺乏蛋白质，就会阻碍肝脏合成脂蛋白，长期如此，肝脏没有办法向外运输多余的脂肪，从而堆积在肝脏本身，出现脂肪肝。

二、查出脂肪肝之后怎么调整饮食？

1、低糖饮食

临床数据研究显示，非酒精性脂肪肝的患者里面，糖代谢异常的达到了百分之五十，造成这一结果的主要原因就是肝脏不仅参与解毒的工作，还参与人体糖分的代谢和储存；

若是生活中经常摄入糖分比较高的食物，不仅会增加肝脏负担，加重脂肪肝，甚至还会增加患糖尿病的风险，因此，脂肪肝患者平日里应该少吃糖分比较高的食物，例如常见的蛋糕，奶茶等。

2、低盐饮食

我们都知道，盐的主要成分是氯化钠，虽然钠离子是人体中不可缺少的物质，可若是摄入超标，就会导致肾脏代谢异常，容易造成水钠潴留以及血容量上升的问题。

所以提醒脂肪肝患者朋友，平日里一定要清淡饮食，严格控制盐分摄入量，每天不能摄入超过六克食盐。

3、低脂肪饮食

虽说脂肪并不是造成脂肪肝发生的唯一因素，可若是平日里吃过多油腻的食物，便会增加患此种疾病的概率；

尤其是在病发脂肪肝后，患者更应该低脂肪饮食，少吃油炸肥肉以及红肉等食物，最好多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如生活中常见的西红柿胡萝卜等。

4、粗纤维食物

粗纤维的食物不仅可以增强饱腹感，还能在一定程度上缓解便秘的症状，再加上粗纤维还会和胆酸以及胆固醇结合，帮助体内的油脂排出。

所以，在患有脂肪肝后，应该多吃些粗粮，例如小米，番薯以及燕麦。

总的来说，脂肪肝的确不像我们看起来的那么简单，如果没有及时治疗，后期很可能向重度脂肪肝发展，甚至出现肝癌肝硬化等疾病，因此在检查出患有脂肪肝后必须积极治疗。

另外，在患有脂肪肝后，不仅要调整饮食，患者还应该配合身体锻炼，一方面能促进血液循环和新陈代谢，另外还可以加快脂肪燃烧的速度。