葡萄成熟的季节,水果店、菜市场、路边小摊摆满了各色葡萄、提子,只等着客人来物色挑选。
紫黑色的葡萄酸甜可口,清凉怡人,莹润的果肉看起来也特别的清亮剔透。
如果更喜欢甜一点的,红提、青提就是不错的选择,同属于葡萄种类的提子相较葡萄更加甜润,还可以吃提子不吐提子皮,免去了葡萄皮的涩味。
常德的葡萄与提子,要以澧县产的最佳,澧县以盛产优质葡萄出名,可以和吐鲁番葡萄的甜味媲美,澧县也素有“北有吐鲁番、南有澧县葡萄”的声誉。
澧县葡萄果形优美、果色鲜艳、果味香甜、无公害和无激素,优质的品质深受广大消费者青睐与喜爱。葡萄还含有多种营养价值,可以预防癌症、补血、抗毒杀菌,不仅仅味道清甜,还能防病去病。
2011年02月21日,原国家质检总局批准对“澧县葡萄”实施地理标志产品保护。
在葡萄成熟的季节,澧县葡萄销往全国各地,全国都能尝到新鲜采摘的澧县葡萄的甘甜。
澧县种植葡萄历史悠久,据清代修编的《直隶澧州志》记载:“葡萄蔓生,叶密,人多架种广庭以蔽夏日。实可蜜,可酿”,志中还收录了韩愈关于葡萄的诗词。
1988年开始,澧县逐渐引进巨峰葡萄2000多亩,引进欧亚种葡萄500多亩。欧亚种葡萄在南方种植成功的少之又少,澧县采用避雨栽培、果实套袋等技术,成功生产出色泽艳丽、果肉脆嫩、香甜可口的葡萄,克服了欧亚种葡萄不能在南方种植的难关。
澧县葡萄主要有红地球、美人指、红宝石无核、维多利亚、粉红亚都蜜等品种,深受广大消费者的喜爱。葡萄产业已成为当地农民赖以生存的经济来源。
“北有吐鲁番、南有澧县葡萄”,澧县葡萄因其优良的品质闻名天下。