又到过年了,各种饭局也接踵而来,不管是在家或是走亲访友总免不了大吃大喝,肚子上的肥肉又要加厚一层了。
享受美味的同时不长肉大概是女孩们最实际的新年愿望了吧!因此,在春节来临之际俏俏特意为大家准备了一份“春节刮油食物指南”,快快提前收藏!
蔬菜类
黄瓜
黄瓜是一种常见的低热量蔬菜,它含有丰富的膳食纤维,饱腹感不错,同时食用方便,是很值得推荐的减肥食材!
而且,黄瓜中还有一种叫做“丙醇二酸”的物质,这种物质能够抑制身体中的糖类转化为脂肪,起到减肥、降脂的效果。
芹菜
芹菜是一种低热量、高水分、高膳食纤维的食物,也是减肥食谱中的不二之选。此外,芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和维生素C,对于美容养颜也有一定的效果!
西红柿
西红柿热量低,含有丰富的果胶原、膳食纤维,不仅饱腹感更强,还能吸附身体内多余的油脂,而且食用方便,特别适合在减肥中加餐。
另外,西红柿中还含有一种特殊的营养成分-茄红素,这种元素有助消化、利尿等效果。
菌藻类
木耳
木耳的热量只有27大卡/100克,膳食纤维含量却高达2.6g/100克。作为一种高膳食纤维的食物,木耳也拥有清肠、刮油、减肥的效果。
海带
海带素有“海洋蔬菜”的美誉,热量低、脂肪低,又含有丰富的膳食纤维和胶质,不仅能够促进肠道蠕动,还能吸附肠道中的油脂和代谢垃圾。
此外,海带中还含有丰富的钾元素,能够平衡体内的钠元素,帮助消除水肿。
水果类
山楂
山楂中所含有的果胶,是可溶性膳食纤维,能够降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,常吃山楂可以消除油腻,促进消化,减肥中可以适量食用。
酸梅汤
除了夏季解暑,酸梅汤最重要的作用是解油腻。它作为一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。
苹果
苹果富含丰富的膳食纤维果胶,基本不含热量,同时还能将脂肪、油脂等物质带走,同时还会令皮肤更加光亮润泽。
梨
梨被称为“肠胃清洁工”,含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排除肠道废物和油脂。
而且,梨的含水量非常高,热量低、饱腹感强,还含有身体代谢所必须的B族维生素,减肥期间一定不能错过。
3个原则,帮你刮油远离“肥胖”
膳食纤维是个宝
膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动,改善便秘,抑制胆固醇的吸收,有助于预防高血脂。而水溶性膳食纤维则会吸足大量的水分,增加饱腹感,进而减少脂肪的摄入。
在春节期间,可以多食膳食纤维丰富的食物,比如芹菜、韭菜、大白菜、粗杂粮、菌菇藻类等,以此来帮助解油腻。
洋葱大蒜不能少
洋葱中含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于抑制高脂饮食引起的胆固醇升高,还有助于改善动脉粥样硬化。
大蒜里会有我们熟悉的大蒜素,它的代谢产物能够预防血栓,减少油腻。新春佳节时,看到有洋葱大蒜类的菜肴,不妨多食一些。
吃醋有助于解油腻
醋可以作为调味品来解腻。比如做凉拌菜的时候多放一些醋,在整个用餐过程中添加一点醋酸味,促进消化,增强食物,降降油脂。当然,醋还可以作为餐后饮品来解油腻。
作为餐后饮品,需要选择一些果醋,加水、蜂蜜或者糖来稀释,才能不过度的酸,不会造成对胃肠道的刺激。醋里会含有一些人体需要的氨基酸,可以分解体内的脂肪,也可以促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行。
不想“每逢佳节胖三斤”,有诀窍的刮油,才能更健康!新的一年,希望大家要么瘦,要么就在变瘦的路上。