做过饭的人都知道，要想在厨房里度过一段轻松愉快的时间，这些宝贝一定得备齐：

几把好刀，几口好锅，几张好菜板。

锅、刀、板如果不多备几个，很容易遇到这种尴尬时刻：

拍了蒜的刀切西瓜，西瓜一股蒜味难以入口；

菜板生熟不分，切果、切吐司、切肉、切菜都在一起，串味不说，还容易细菌交叉。

锅这方面就更不用说了，普通铁锅容易粘锅，不粘锅涂层用久了会掉，且对健康不好；

还要考虑到爆炒、煲汤、煲粥等等使用上的分区，选好锅真不容易。

*图源网络

但多备几个，又涉及到质量好坏，选不好的话刀钝锅粘；质量好的大品牌，一套下来都得大几百。

又想要东西多，又想要质量好，还最好是大品牌且价格优惠……这种好事真的有吗？

还真有！经过我们的长期努力，终于给大家谈下来了近400年民族老字号，张小泉专场福利！！

套装①张小泉刀板组合：

水果刀+削皮刀+剪刀+菜板，49元/套！

套装②张小泉锤纹锅组合：

锤纹不粘铁锅（高纯度精铁，无化学涂层）+锤纹食品级不锈钢汤锅（双层加厚锅体）139元/套！

张小泉这个牌子，可谓刀剪行业的中流砥柱，是中国第一批获得非遗技艺认证的，专研中国人的厨房近400年。

尤其是在专刀专用等精细化分厨房用具方面，它家更是得心应手。

张小泉的每把刀，都采用 30cr13不锈钢材质，以耐磨耐腐蚀、强硬出名，长时间使用也不容易钝、锈。

49入手一套民族老字号张小泉刀剪板套装，可以说非常划算了。

钻研厨房近400年的张小泉，不光做刀剪精细，打铁铸锅方面也是同样出色。

铁锅：使用高纯度精铁，锤纹工艺锻造，可以聚油润滑，形成物理“不粘”，无化学涂层也不用担心粘锅哦！

锅的深度适中，圆润的锅底，很适合中式爆炒，颠锅翻面也轻轻松松。

最重要的是，它不像化学涂层的不粘锅那样“娇气”，铁铲可以用，洗刷的时候上钢丝球也完全没问题。

表层还做了特殊防锈处理，炒菜不用担心有铁锈味，这点非常棒！

汤锅：使用食品级不锈钢材质，锤纹工艺锻造，双倍加厚锅底，长时间炖煮也OK，适合煲汤、煮粥。

内层的蜂窝可以聚热矩阵，让食物更加软烂入味，煲汤香醇，煮粥浓稠米香阵阵，还能熬出好吃的米油！

这样的锤纹工艺锅，光是铁锅一般都要一百多块钱了，毕竟无化学涂层还能不粘，是非常神奇健康的工艺。

而现在，由老字号大品牌张小泉锻造的锤纹铁锅+锤纹不锈钢汤锅，2件套组合才139元！

不到百元就能入手2口大品牌、高质量好锅，已经不是划算能形容的了，真的是超划算！

因为是难得的张小泉限量优惠福利，建议大家刀板4件套和锤纹锅2件套一起入手。

不仅自己用方便实惠，作为礼物也实用的同时不掉档次，给父母亲友也可以带几套哦~

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张小泉：近400年国民老字号

丨专研中式厨房，良钢精作丨

张小泉算得上是家喻户晓的民族老字号品牌了，始创于明崇祯元年，乾隆年间，张小泉剪刀被列为贡品。

2006 年，第一批国家级非物质文化遗产名单上，张小泉剪刀锻制技艺赫然在列。

“良钢精作”是张小泉品牌贯彻至今的祖训。

因而这里的刀剪、锅具，都更注重细节上的精致体验，提倡专刀专用，炒锅、炖锅专精。

张小泉品牌对于铁的运用，从未摒弃古法，一批非遗传承人始终活跃在幕后，对出品的刀剪、锅具进行技术支持和把关。

无论是家庭自用，还是新房进户，一套老字号张小泉的厨房用具摆上，不光家有温馨之意，也是一种对传统技艺的支持。

最重要的是，日常无论是备菜还是炒炖，好厨具带来好体验，食物的滋味和烹饪的好心情，都会更上一层楼！

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铁锅不粘，无化学涂层更健康

丨锤纹精铸，爆炒炖汤两相宜丨

中国人爱吃那口“锅气”烹饪出的菜香，所以对于可以爆炒的铁锅情有独钟。

但铁锅容易粘底，一不小心就糊锅，如果没刷干净，第二天菜里都是铁锈味，让人作呕。

*图源网络

后面几年不粘锅开始流行，但基本都是化学涂层，不能用铁铲，不能用钢丝球，娇贵得很。

不粘锅的涂层也容易掉，一旦坏了，里面的重金属元素很可能溶出，长时间食用不利于身体健康。

*长时间高温干烧会导致涂层被分解，产生氟光气

而我们今天的这款铁锅，采用高纯度的精铁，加以锤纹技法精铸。

在熟练师傅千锤百锻之下，锅的内壁有一道道好看的锤纹，这些纹路可以将油均匀地聚锅的四面和锅底。

*实拍

这样一来，便形成了物理“不粘层”，煎鱼，容易粘锅的鱼皮也完全没问题。

早餐做个蛋饼，只需要放很少的油润润锅，就能丝滑颠锅翻面！

32cm的大口径，圆底9cm锅深，翻炒方便，带硬壳的菜也能放心做，在家做个小龙虾、啤酒鸭都不在话下。

无论煎炒烹炸炖，它都能完美搞定，可以量大做全家的份，也能只炒自己的那份。

它还额外做了特殊防锈处理，菜不会有一股铁锈味，而且更加耐刮耐磨，这样一口铁锅才会越用越好哦~

另一款汤锅是参照大家爱用的雪平锅制作，蜂窝状的锤纹更容易吸热聚热，让汤水热得更快，炖汤煮粥更香醇。

*实拍

比起单薄的铝制雪平锅，这款采用双层加厚的430食品级不锈钢材质，长时间炖汤也不会烧穿，更安全耐用。

锅内带有水位刻度，厨房新手也能放对水位，防止煮粥的时候溢锅。

*实拍

两款锅都适合各种炉灶使用，燃气灶、电磁炉、电陶炉，都无压力！

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刀板4件套：专刀专用更卫生

丨好钢用在刀刃上丨

专刀专用的精细化分配，是张小泉品牌的拿手好戏。

就拿刀板组合来说吧，套装里包含了剪刀，水果刀和削皮刀。

水果刀：夏天切水果、切胡萝卜番茄蔬菜、冬瓜去囊，一把它足够；

剪刀：备葱姜蒜辣椒、处理细茎菜、去虾头虾线，懒得拿刀拿菜板用它就行了；

削皮刀：顺滑好削，连胡萝卜皮这种比较厚的也很丝滑，不用拥有大厨菜刀削皮的手艺，也能拥有同样的成品。

边角做了凸起，处理苹果、土豆等带有坑洞的食材时很方便。

这套组合里还特意加入了菜板，很适合用来处理蔬果，也能专门切吐司面包等熟食。

它是带有一定重量感的，不像普通薄菜板那样容易位移，菜板表面颗粒状，刀切下去不易滑动，更加安全。

收纳的时候菜板往水池上方一挂就行，不像木头菜板那样笨重，PP材质一冲就干净，也不容易出现霉变。

对于租房党、独居人士来说，一套这样的刀板套装，轻便好用，搬家也更方便。

也可以用这套组合来给娃处理辅食，宝宝体质弱，也不用担心交叉感染。

有时候决定饭菜好不好吃的，不是你的厨艺，而是一套趁手的厨具。

张小泉做了近400年的刀剪锅具，对于国人的趁手拿捏得当，这两套我建议大家都入手。

不光可以自己用，作为礼物送人也足够有排面，性价比可以说是非常高了！