原来闻香杯是这样用的,就是这么的简单

闻香杯,汉族民间赏茶用具。闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,只能适用于乌龙茶,多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。

【作用】

一是保温效果好,可以让茶的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是茶香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。

【材质】

闻香杯一般用瓷的比较好,因为用紫砂的话,香气会被吸附在紫砂里面,但从冲泡品饮其内质来说,是紫砂好,如果是闻香杯用于闻香气的,最好用瓷的。

【闻香杯与品茗杯的区别】

品茗杯,即用来喝茶的杯子。通常杯身矮而杯口宽,这样的造型有利于散热降温,喝到嘴里的茶汤不至于太烫。

闻香杯,即用来闻茶香的杯子。杯身高长笔直、杯口窄小,有利于茶香凝聚在杯中久而不散,在饮茶前,可以先闻一闻茶香。

【闻香杯的用法】

*首先将茶汤倒入公道杯,再由公道杯倒入闻香杯中,此时注意一般倒入半杯,量过大的话品茗杯盛放不下。

*接着将品茗杯盖在闻香杯上,放上以后我们开始关键的步骤——翻杯。这是非常有讲究的,大拇指按着品茗杯,中指和食指将闻香杯夹住,手腕轻松自然的逆时针旋转,这时品茗杯在下闻香杯在上,接着要取下闻香杯,取时注意先转动闻香杯一圈,不要直接取走。

*拿起闻香杯放到鼻子前,深嗅三秒钟(三秒原因是三秒后人的嗅觉开始钝化)。

原来闻香杯是这样用的,就是这么的简单

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