书亦烧仙草|洞察Z世代新青年追求个性心理，创新产品再破新高度！

摘要：书亦烧仙草品牌产品创新始终紧跟Z时代群体的需求步伐，成为行业标杆品牌。

如今，茶饮文化热度持续上升，甚至高龄老人也都为之疯狂。根据数据显现，Z世代群体正逐渐主导消费市场，成为消费市场的主力军。而Z世代群体特点讲究“个性化、定制化”服务，追求潮、酷的个性化风格。但在当今众多茶饮品牌中，烧仙草茶饮是独具一格的，且有更多发展空间。

2007年，书亦烧仙草凭借着“半杯都是料”开启“小吃成为茶饮”的行业新标，从一个默默无闻的街头小店，如今变成一个全国知名的茶饮大佬。历经14年市场洗礼，书亦烧仙草一直稳步增长并逐步实现了仙草茶饮细分赛道的领军，这与书亦烧仙草品牌敏锐的市场洞察力有着直接关系。

近两年，Z世代新青年成为主导消费市场的主力军，除去新青年越来越喜欢“潮、酷、个性”之外，中老年人也正在加入到“潮、酷范”的大流。根据书亦烧仙草以往的活动来看，书亦烧仙草近些年来不断聚焦推陈出新，产品的研发与创新都在紧跟Z世代群体的需求步伐，包括今年暖冬推出的新品——麦酷脆可可、厚芋泥酷脆。

书亦烧仙草今年的暖冬新品，早在刚推出之时就因超高的颜值迅速火爆出圈，从市场反馈来看，酷脆云顶系列深受Z世代群体的喜爱书亦烧仙草不仅从味蕾上抓住Z世代人群在味蕾上的享受，而且还从店铺装修到每一款饮品的包装设计，都呈现出Z时代人群喜欢的简约高级感，甚至延伸出简约工业风，打造出从“单纯的吃吃”到“边吃边玩”的由外到内的极致享受。

本次新品亦不例外，厚芋泥酷脆浪漫的少女粉紫色充满梦幻色彩，满足了少女心的所有想象；麦酷脆可可浓郁的巧克力色，为冬天带来温暖的基调。

当然了，暖冬新品中仍然保留经典黑糖珍珠、经典风味可可、经典醇厚乌龙、经典厚重芋泥、经典软糯芋圆等元素，这些小料都是精选健康原材料制成：芋泥香甜绵密、芋圆小巧细腻、珍珠Q弹软糯……丰富的配料层层组合出微妙风味和多样咀嚼感，无论是外形还是口感，都更加讲究、充满仪式感，完全符合年轻人“种草”与“安利”的要求。

另外，书亦烧仙草火爆全网的麦酷脆实力不容小觑，仅凭借着高颜值的外表就能俘获少女的芳心，以顺滑具有浓香口感的巧克力打底，接着覆盖一层绵密的奶盖层，最后再撒上灵魂配料——酷脆酱，暴风吸入一口简直上头，让人欲罢不。本次两款新品中还有榛果的风味，点缀上跳跃的酷脆颗粒，口感正如它的名字一般又“酷”又“脆”。

值得一提的还有仙气十足、绵密细腻的奶油云顶，凭借超颜值、超出想象的口感，带给人如漫步云端一般的味蕾体验，热度直接盖过往年爆红的奶盖系列，成为目前更吸引Z世代群体眼球的高颜值产品。

“半杯都是料”的高性价比也绝不是徒有虚名，同时，书亦研发团队也考虑到无论年轻人怎样追赶潮流，经典才是永远能经得住时间考验，在人们心中始终占有一席之地的，这也正是经典的“酷”魅力。。

总结来说，书亦烧仙草为什么能够获得Z时代青年的青睐？Z世代群体有一个显著的特征就是“注重参与感、享受个性化服务”她们拥有鲜明的个性、潮流的新玩法。而书亦烧仙草能够洞察到Z世代群体的需求与喜好，真正地与Z时代群体进行心灵上的交友、互动。