钟声响起,
伴随漫天烟火和星光,
光怪陆离的2020年已经过去啦!
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新年的第一天,
在这个特殊的时刻,
有人忙着立flag,
有人忙着制定新年计划,
每个人都满怀期待地走向2021~
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那么,
精致有趣的丹麦人,
又会用什么姿势来迎接新的一年呢?
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新的一年
就要做天边最亮的仔
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和中国人一样,
很多丹麦人都超爱烟花爆竹!🎇
更有趣的是
几乎每个丹麦人都知道,
中国是火药和爆竹的故乡,
甚至把烟花称作“中国人”!
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放烟花是丹麦的新年传统,
他们认为,
巨大的声响和火光可以驱赶污秽,
带来希望和力量~
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在丹麦,
一年只有6天时间可以燃放烟花,
因此新年显得尤为珍贵,
是烟花爱好者绝对不会错过的视觉盛宴!
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在新年前夜,
哥本哈根的市政厅广场(City Hall Square)
是最受欢迎的地方!
丹麦人相约聚集,搭起帐篷,
举办盛大的烟花派对!🎉
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新年钟声响起的瞬间,
漆黑的夜空被绚丽的烟火点亮!
在喧闹的欢呼声中大声喊出新年祝福
“godt nytår”(新年快乐)
一起走进烟火般灿烂的2021年!
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干饭人
吃饱了才有力气跨年
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庆祝新年,
怎么能少得了美食呢?
中国有喜庆的年夜饭,
丹麦也有精致的除夕夜大餐!🥧
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在一些丹麦家庭中,
鳕鱼 是传统的新年大餐,
第一道菜一般都是鳕鱼。
🐟Q弹嫩滑的鳕鱼,
搭配自制的芥末酱,
不要太诱人啦!!
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丹麦新年的餐桌上,
当然少不了著名甜点kransekage!
Kransekage 是18世纪由丹麦人发明的,
已经成为丹麦新年前夜的固定元素之一!
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Kransekage 是 许多杏仁饼环堆成的“蛋糕塔”,
中间通常放置一瓶葡萄酒,
用小旗子和饼干装饰,
据说,塔形的蛋糕象征着聚宝盆,
预示着来年的幸福和财富噢~
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鲱鱼是丹麦人节日餐桌上很常见的食物,
但在新年前夜,
吃货丹麦人不仅要吃鲱鱼,
还要评选“新年鲱鱼”!
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1977年,
丹麦国民小报Ekstra Bladet首次提出了
“新年鲱鱼(Nytårstorsk)” 的话 题,
选出在过去一年中做过“最蠢的事情”的人,
颁发一条大鲱鱼给获胜者,
而且 这个活动一直延续至今!
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如果你想尝试丹麦特殊的新年菜式,
那就来 趣伏里乐园(Tivoli Gardens) !
这里的许多餐厅都会提供新年套餐,
当天的营业时间也会相应推迟,
记得提前预定噢~
Photo:ins@tivolicph
趣伏里乐园(Tivoli Gardens)
地址:Vesterbrogade 3,1630 København V
电话:+45 33 15 10 01
邮箱:info@tivoli.dk
官方网站:https://www.tivoligardens.com/
开放时间:目前暂不开放
票价:8岁及以上 144元 ,3-7岁 64元,3岁以下免费
蹦蹦跳跳
就要把新年玩出花来
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从80年 代起, 在除夕夜看春晚
就成了中国人民过年的固定节目。
📺
丹麦也有“春晚”!
不过丹麦的春晚只有一个超级主角——
丹麦女王玛格丽特二世 。
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自1880年以来,
“女王的新年致辞(The Queen’s speech)”
每年都会举行。
在新年前夜的 晚上6点 ,
👑丹麦女王会准时出现在直播前,
向全体国民致以新年的问候和祝福~
这可是每年最高收视率的节目!
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演讲结束后,
丹麦人会一起观看黑白片《Dinner for One》
这是由英国作家劳里·威利(Lauri Wylie)
于1920年代创作的18分钟短片,
是丹麦有史以来最经常重复播放的节目之一,
没看过黑白片的夜晚是不完整的!
Photo:ins@naaavn
从椅子上跳下来(One big leap)
是丹麦特有的庆祝传统。
🤸♂️
午夜倒数开始时,
在室内的丹麦人会迅速爬上沙发,
0点时一起跳下来,
大喊“新年快乐”!
蹦得越高, 来年运势越棒噢!
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当然,音乐也是少不了的!
在0点时分,
所有人一起合唱丹麦的新年祝歌🎵
“欢迎来到主的新年”
(VærVelkommen, HerrensÅr)
庆祝新年的到来!
💓一起来欣赏丹麦的新年祝歌吧!