【文/观察者网 张菁娟】“昨天，我去家附近的超市询问了店员，他们说是周三（4日）会进货。”当地时间9月3日，日本农林水产大臣坂本哲志再次谈及日本大米短缺问题。

他表示，大米短缺问题迟早会得到解决，不过他预计大米的价格“将略高于往年”。

为缓解大米供应紧张，应对商店货架上的新米价格大幅上涨，大阪地方政府日前多次呼吁日本中央政府尽快投放储备米。对此，坂本哲志再次表达了他对释放库存大米的否定意见。

他强调，日本政府的大米储备是为了应对因两年连续歉收等原因引发的长期大米供给不足情况。他重申，目前大米的缺货是“短期情况”，是由于收获季节和地震与台风等自然灾害重叠导致的抢购现象。

据报道，今年第10号台风“珊珊”过境日本，已致7人死亡，百余人受伤。谈及该台风在日本各地造成的损失和对2024年大米收成和销售的影响时，坂本哲志表示，“目前没有关于稻田遭到大规模破坏的报告，预计不会对今年大米收成造成重大影响”。

坂本哲志“询问店员给出的结论”显然并不能说服日本民众，一些网友表示，自己去超市买东西时，大米的货架上仍显示“已卖完”。还有人形容坂本哲志的论调跟“家庭主妇闲聊”一个水平。另有日本网民质问：“‘昨天去超市的时候说明天会进货’？偶然明天会进货就说‘不短缺’？你不知道往年货架上都是满的吗？新米价格是往年的1.4倍叫有一定涨幅？这也太脱离民众了！”

当地时间2024年8月27日，日本大阪，一家超市张贴的大米到货通知。 视觉中国

日本严重的大米短缺现象被当地媒体称之为“令和米骚动”，不过，这并不是“米骚动”第一次出现在日本。令和之前，还曾经有过“大正米骚动”和“平成米骚动”。

1993年“平成米骚动”以后，日本政府吸取教训，于1995年建立起粮食储备制度——储备粮的储量大约为150吨（±50吨），相当于正常年份3个月的供应量。2001年，日本农林水产省调整粮食储存指标，将储备粮的储量设定在100万吨左右。

据日媒此前报道，截至2024年6月底，日本已经储备了约91万吨大米，足以应对两年连续歉收等情况。此外，6月末日本民间库存米约为156万吨，加上储备大米，可供4850万人食用1年。

其实早在今年4月，日本大米供应和米价就出现了“骚动”的苗头。日本《朝日新闻》8月初报道称，今年4月至5月进行的一项调查显示，307名受访者中有85%的人减少了大米购买量或无法购买更多大米。截至今年6月，私营部门持有的稻米库存共156万吨，比去年同期减少41万吨。共同社称，7月大米价格同比上涨18%，为20年来的最大涨幅。7月15日起，总部位于横滨、在关东地区经营超市的OK株式会社就开始对大米实行了限购。8月8日，日本宫崎县近海发生7.1级地震后，日本气象厅当天发出了有史以来首个“巨大地震警报”，称该国东部太平洋南海海槽发生大地震可能性增高，呼吁民众做好防备。此后，更多日本人开始囤积大米。

库存不足、产量下降带来的供给不足是造成“令和米骚动”的原因之一。法新社报道称，日本今年6月的大米库存量是自1999年开始收集数据以来的最低水平。日本英文杂志《东京周末》（Tokyo Weekender）称，2023年日本大米收成约为661万吨，为有统计以来的最低。

当地时间2024年7月25日，日本东京，一家超市的工作人员正在张贴大米限购的告示。 视觉中国

目前，日本新米虽陆续上市，但新米价格较去年大幅上涨，“令和米骚动”仍在持续。鉴于米价高企，大阪府知事吉村洋文9月2日再次向日本政府呼吁释放储备大米，但再次被日本中央政府拒绝。

此前（8月27日），日本农林水产大臣坂本哲志就表示，“除非出现重大问题，否则我们必须慎重考虑（释放库存大米）。”他称，新米比预期更早开始流通，这时候释放储备米可能会影响市场上大米的供求和价格。他此前还呼吁民众不要疯抢大米，并称大米短缺是短期现象，主要是由囤积运动和短期供应不足造成的，新米上市后就会缓解。