食材

水蜜桃2个 / 细砂糖25g / 清水100g

柠檬汁20g / 木薯粉100g / 椰汁100g

步骤

01

桃子剥下皮，蜜桃肉切成小丁；柠檬切两半；把桃子皮倒入锅中，加入糖、水，盖上锅盖煮开

02

水开后滴入柠檬汁；煮好后过滤出汤汁；取85g桃子水慢慢倒入木薯粉中；上好色的木薯粉搓成长条，切成小段，搓成圆球状

03

锅中倒水，水开后倒入圆球，煮熟后捞出；加入椰汁、桃子肉就可以开吃啦

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