藏红花对很多女性来说算是比较有价值的药材之一，本身在市场中也是很名贵的药材，销售的价格比较贵。作为常见的中药材，对人体健康有很大的帮助，除了可以起到降火解毒的功效之外，还可以调理月经、消肿止痛，真正帮助更好的调理身体。

既然是有价值的药材，还需要看看如何发挥藏红花的作用，正确了解藏红花的吃法才有可能吸收的更好，主要的吃法有以下几种，供大家参考：

第一，泡水喝。

对于月经不调的女性来说，每天选择3-5根藏红花进行泡水喝，不仅可以起到活血化瘀的作用，还可以起到美容养颜和美白祛斑的作用。尤其很多备孕期的女性可以喝一些，可以有效调理身体，值得注意的是孕妇和经期的女性不宜饮用。

第二，泡酒喝。

藏红花可以跟白酒一起炮制饮用，也可以加入当归或者是人参，都可以有效调理身体，帮助女性改善睡眠质量差的情况，帮助更好的睡眠，也可以让你的身体免疫力提高。浸泡时间建议一周左右即可，放置在阴凉干燥的环境中。

第三，煮粥喝。

藏红花煮粥也是很常见的吃法之一，这种做法很简单，在煮粥的时候放入藏红花即可，有些人喜欢喝咸粥，在出锅之前加入少量的食用盐，美味可口的藏红花粥就出来了，在日常食用中非常简单。

知道了藏红花具体的吃法之外，平时都可以按照这些方式来食用，不过，对于藏红花的副作用也还是需要及时的了解，避免因为不合理的食用影响身体健康。

1、易过敏体质人群不宜食用。有些人本身对藏红花就过敏，食用之后可能会导致肠胃不舒适，针对这类型人群尽可能地避免食用，防止引发严重的后果。

2、长时间食用会导致内分泌失调。名贵药材虽然有一定的调理作用，但是，长期食用藏红花也会对女性身体健康有一定的损伤，比如，女性可能会出现内分泌失调的情况，这就是常见的副作用之一。

3、过量食用会出现中毒。藏红花的食用只需要一点就可以起到治疗的作用，过量食用藏红花则会出现中毒的情况，严重情况下可能会发生呼吸困难甚至死亡的情况，因此，把握用量至关重要。

由此可见，藏红花对于调理月经和健脾养胃有一定的功效，但是，长期或者是过量食用藏红花也会产生副作用。我们经常说是药三分毒，在食用过程中应该听取医生的建议，合理调理身体才可以保障效果更好，也可以避免出现副作用。