在仁怀由茅台集团投资修建的“中国酒文化城”中华问渠雕像居首而立

1951年秋，政府欲收购成义烧坊组建国有酒厂，华问渠欣然从命，政府遂以旧币1.3亿折合人民币1.3万元将"成义烧坊"资产购买，更名为"国营地方茅台酒厂"。

成义烧坊旧址 成就华问渠非凡品质的成义烧坊就是茅台前身之一

护国英雄，功成就

自2000多年前，今茅台镇一带盛产的枸酱酒一直作为朝廷贡品盛名于世，清嘉庆年间，茅台烧房不下二十余家，所酿之酒曰“茅台烧”。就在茅台镇酿酒业欣欣向荣之时，遭受了一次灭顶之灾。太平天国时期，石达开率军攻占茅台镇，茅台守军和民团拼死抵抗。战后，茅台古镇只剩下一片瓦砾，所有房屋、酒坊在冲天火光中荡然无存。

成义烧坊酿酒工业遗址

太平天国失败后，丁保祯任四川总督，派华联辉(注：华问渠的祖父)督办盐务，华联辉尽职尽责、政绩卓著、为国立功，仅贵州省的盐税收入整顿后比整顿前增加了十多倍，贵州盐业经营从此一改以前的混乱无序，不规范统一的新局面。华联辉同时创办盐号迅速成为贵州首富。

茅台酒厂A01车间为原“成义烧坊”旧址

一代盐商，为母寻酒，造就酱酒经典

一次，华联辉回家探母。母亲说，年轻时曾在茅台地方喝到一种非常好喝的酒，不知道这种酒还有没有，母亲的这一心愿记在了华联辉心上，再到茅台镇时吩咐手下寻找这种很好喝的酒，竟然一无所获。原因是经过那场战乱酒坊倒了，酒工散了或死了，茅台的酿酒行业亦不复存在。为让母亲能饮上此酒，1862年，华联辉重建酿酒作坊，酿出的酒经华母品尝正是她年轻时喝过的酒，口感、色泽等一模一样。

解放前茅台酒

成义烧房老商标

成义烧坊旧址

自此，华母每日必定饮上几口，心情变得舒畅，精神一天天好起来，已经78岁高龄的华母又活了21年才辞别人世。为缅怀翼王石达开华联辉把他的酿酒作坊起名为“成义烧房”，这就是后来举世闻名的茅台酒厂最早的雏形，中断七年的茅香型酒恢复了生产。所酿之酒定名"回沙茅酒"，行销于世。

回沙茅酒

成义烧坊

成义烧坊旧址

酿酒匠人，彰显中国实力

1915年，“成义烧坊”得知将在巴拿马举办"万国博览会"，即游说官府为"回沙茅酒"报名参加，以"茅台酒"之名入围巴拿马万国博览会，并一举获得金奖。

巴拿马万国博览会中国馆

巴拿马万国博览会将词

华问渠 “成义烧房”老板。所酿造的茅台酒送美国巴拿马万国博览会参展，荣获金奖。人称“华茅”。“成义烧房”是解放后合并成为茅台酒厂的“三家烧房”之一。

巴拿马万国博览会 茅台酒碎 香飘万里

贵州省推荐华家“成义烧房”与“荣和烧房”提供产品，两家酒统称茅台酒参展(注:当时没有"茅台造酒公司"和"贵州茅台酒厂"称谓)。在1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒被安排在农林馆内，眼看万国博览会即将结束，评奖工作也已近尾声，征求团长陈琪意见，建议将"贵州茅台酒搬运到工商馆展出"。由于工作不慎，一瓶茅台酒落地摔破，顿时茅台酒酱香馥郁，酒香四溢赢得评委的关注，茅台酒终于获奖。

获得金奖和“世界名酒”称号